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...ma la vera lezione si svolgerà intorno ai fornelli. La nostra cucina è stata progettata e realizzata specificatamente per la realizzazione di corsi di cucina... Impara:: Corso cucina...
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..., solo amore per la gastronomia e tanta voglia di sperimentare in cucina. Durante il corso si impareranno i segreti per l’elaborazione di una sfoglia... Impara:: Preparazione salse, Preparazione primi piatti, Preparazione sfoglia...
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Consiglio davvero molto quella che, sinceramente, penso sia l'Accademia numero uno. Non smetterò mai di ringraziare i docenti ma anche tutte le persone che ci lavorano; sono stato seguito dal principio alla fine godendo di grande disponibilità. Grazie Accademia del Lavoro!
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...e le spese per mantenere la redditività Gestire l’inventario e l’approvigionamento delle materie prime Marketing e promozione Sviluppare strategie di marketing... Impara:: Tendenze culinarie, Settore alberghiero, Food beverage manager...
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