Corso Professionale di Panificatore di Altamura

"Hai mai considerato l'idea di diventare un maestro panificatore, un profondo conoscitore dell'arte di fare il pane? Da adesso con Scuola delle Professioni puoi seguire questo corso di formazione che troverai sul portale di emagister. Al termine delle lezioni sarai capace di lavorare presso grandi magazzini, strutture albergiere, o aprire una propria attività.

Il panificatore ha una notevole conoscenza nei prodotti, nei tipi di lieviti e dei tempi di cottura del prodotto finale. La fama dei maestri di Altamura è conosciuta in tutto il mondo.
L'obbiettivo che si prefigge Scuola delle Professioni è di trasmettere ai corsisti le conoscenze e i segreti custoditi gelosamente dai maestri di Altamura.

Il programma prevede una parte teorica molto interessante incentrata sugli ingredienti necessari per preparare il pane e le tecniche di lievitazione e cottura."