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... alimentare e all’utilizzo delle materie prime. Con il programma di pasticceria base gli allievi impareranno ad utilizzare impasti di base, creme, farciture... Impara:: Decorazione torte, Preparazione dolci, Preparazione prodotti da forno salati...
... alimentare e all’utilizzo delle materie prime. Con il programma di pasticceria base gli allievi impareranno ad utilizzare impasti di base, creme, farciture... Impara:: Decorazione torte, Preparazione dolci, Preparazione prodotti da forno salati...
... nell’ambito della ristorazione e della pasticceria, che sappiano lavorare con passione, indipendenza e competenza. Grazie a questa proposta formativa avrai... Impara:: Corso di pasticceria Lazio, Cucina professionale, Decorazione di frutta...
... nell’ambito della ristorazione e della pasticceria, che sappiano lavorare con passione, indipendenza e competenza. Grazie a questa proposta formativa avrai... Impara:: Corso di pasticceria Lazio, Cucina professionale, Decorazione di frutta...
...contaminazione degli alimenti e la loro prevenzione L’igiene nella lavorazione degli alimenti L’autocontrollo: obiettivi e scopi Normativa di riferimento... Impara:: Pane artistico, Tecnologia della panificazione, Uso attrezzature da lavoro...
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...Obiettivo del corso: L`obbiettivo del corso é approfondire le conoscenze sulle materie prime utilizzate in pasticceria. Rivolto a: Tutti... Impara:: Materie prime, Pasticceria salata, Pasticceria secca...
...Obiettivo del corso: L`obbiettivo del corso é approfondire le conoscenze sulle materie prime utilizzate in pasticceria. Rivolto a: Tutti... Impara:: Materie prime, Pasticceria salata, Pasticceria secca...
...Insegnamento delle principali tecniche utilizzate dai pasticceri professionisti nella realizzazione delle loro opere. I temi delle varie serate...
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...Un corso che insegna le basi della pasticceria, toccando alcuni dei fondamenti, come le creme, i bignè, le torte, ecc. Essendo il corso di tipo...
...Un corso che insegna le basi della pasticceria, toccando alcuni dei fondamenti, come le creme, i bignè, le torte, ecc. Essendo il corso di tipo...
..., gli studenti potranno effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro... Impara:: Settore alberghiero, Cucina italiana, Cake design...
..., gli studenti potranno effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro... Impara:: Settore alberghiero, Cucina italiana, Cake design...
... della pasticceria e della decorazione. Il corso, della durata di 6 settimane da svolgere in aula, ha come obiettivo quello di fornire gli elementi di... Impara:: Decorazione dolci, Igiene alimentare, Conservazione alimenti...
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...Rivolto a: Rivolto a tutti gli appassionati di pasticceria e a tutti i...golosi. A chi vuole imparare le tecniche e a chi vuole stupire con creazioni...
...Rivolto a: Rivolto a tutti gli appassionati di pasticceria e a tutti i...golosi. A chi vuole imparare le tecniche e a chi vuole stupire con creazioni...
... degli alimenti (es. cuochi, aiuto cuoco, addetti alla somministrazione, pizzaioli, catering, camerieri, pasticceri, gelatai, macellai, alimentaristi... Impara:: Sicurezza pubblica, Misure di autocontrollo, Servizi sociali...
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...Imparerai a decorare la tua torta sorprendendo i tuoi amici.Conoscerai le tecniche e gli strumenti per una vera pasticceria artistica.Al termine... Impara:: Cake design, Pasticceria creativa...
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... di base. La pasticceria secca e fresca. I gelati ed i dessert a base di frutta. Prova pratica: abbinamento di una crostata (con marmellata/frutti di bosco...
... di base. La pasticceria secca e fresca. I gelati ed i dessert a base di frutta. Prova pratica: abbinamento di una crostata (con marmellata/frutti di bosco...
... italiane: Valle d’Aosta, Piemonte, Lombardia, Trentino Alto Adige, Veneto, Friuli Venezia Giulia, Liguria, Toscana, Emilia Romagna, Marche, Umbria, Lazio... Impara:: Alta cucina, Cuoco professionale, Cottura degli alimenti...
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..., da festeggiare, In Punta di Petali, in collaborazione con i maestri pasticceri, propone il corso di Cake Design...
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... moderne elaborate. Rivolto a: tutti coloro che amano la pasticceria e che vorrebbero approfondire le loro conoscenze e le tecniche utilizzate...
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... - Organizzazione e ambiente di lavoro - Tecniche e tecnologie per la panificazione e pasticceria - Tecniche di approvvigionamento, stoccaggio e conservazione...
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... è rivolto ad operatori del settore della ristorazione, del dettaglio ed artigiani (gelatai, pasticceri, panificatori...
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..., tapas, pasticceria salata; - IL PRIMO AMORE... La pasta ripiena fatta in casa, ravioli, tortelli e cannelloni; - LA CARNE BIANCA. Disossare, farcire...
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... semplici e di sicuro effetto per la gioia di tutti i sensi. Raccontate spigate ed eseguite da Roberto Agosti della Pasticceria Dolci Pensieri di Schio...
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...Il cioccolato protagonista di quasi tutti i corsi di pasticceria, in quanto prodotto dalla grande versatilità; durante questa giornata, si affrontano...
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..., pasticceri ed appassionati di cucina che vogliano usare le sfere nell'ambito delle proprie creazioni...
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... e di 2 - 3 cm (vanno bene quelle che si usano in pasticceria) e i soliti pennelli circolari a punta (va benissimo un n. ro 16) - un pezzo di canna di bambù...
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... presso il Ristorante Cianzia a Borca di Cadore 3° seminario SECONDI PIATTI VEG Si svolgerà presso Sades Impianti srl a Belluno 4° seminario PASTICCERIA... Impara:: Secondi piatti, Primi piatti, Cucina vegana...
... presso il Ristorante Cianzia a Borca di Cadore 3° seminario SECONDI PIATTI VEG Si svolgerà presso Sades Impianti srl a Belluno 4° seminario PASTICCERIA... Impara:: Secondi piatti, Primi piatti, Cucina vegana...
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