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Corso SAB ONLINE di Somministrazione Alimenti e Bevande

Cefip Form
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  • Buon giorno a Tutti, si lo consiglierei, personale qualificato e disponibile ad ogni necessità , il corso è impegnativo e di conseguenza lo stesso impartisce notevoli nozioni che ogni persona che ha un'attività dovrebbe conoscere. Forse in alcuni aspetti è troppo approfondito ma nel compleso mi ripeto è molto esaustivo. Per il giorno dell'esame e/o test finale il Tim prima di catapultarti a svolgere il test un giorno prima di invita nella medesima piattaforma e verifica che tutti riescano ad accederVi, e di conseguenza ti informa sulle modalità di gestione della piattaforma e la prassi/regole da seguire il giorno stesso del Test. Quindi ogni persona non si trova con preoccupazioni inutili e/o aggiuntivi. In 20 giorni circa sono riuscito ad ottenere con successo il corso SAB ex-Rec. In conclusione ritengo che sia un ottimo corso. Saluti Massimiliano Bissoli.
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Corso SAB ex REC Online Valido in Tutte le Regioni ESAME SAB GENNAIO ESAME REC FEBBRAIO 2023

A tutti gli utenti dei emagister.it presentiamo il nuovo Corso Ex Rec Online di Somministrazione Alimenti e Bevande, promosso dal CEFIP FORM.

Il nuovo percorso formativo, relativo al Corso SAB online è abilitante alla vendita e la somministrazione di alimenti e bevande e commercio. Il Corso ex REC, accreditato dalla Regione Calabria ed è autorizzato dalla Città Metropolitana di Reggio Calabria, per effetto del decentramento delle deleghe.

E' un corso abilitante autorizzato ai sensi della L.R. n.40 del 12/12/2008 e integra art. 7 della L.R. 18/85

Obiettivo del corso: Il corso intende fornire adeguata formazione a coloro che intendono svolgere attività nel campo alimentare per poter avviare qualsiasi attività commerciale nel settore ALIMENTARE come PIZZERIA, BAR, PIADINERIA, ENOTECA, FAST FOOD, BRACERIA, RISTORANTE, PUB, LOUNGE BAR, ORTOFRUTTA, PESCHERIA, MACELLERIA, E MOLTO ALTRO.

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Profilo del corso

Per avviare una qualsiasi attività nel campo Alimentare, che sia vendita oppure diretta alla somministrazione di Bevande ed Alimenti, è OBBLIGATORIO ottenere il requisito professionale REC online al fine di ottenere l'autorizzazione.

Il corso è rivolto a chi non possiede il requisito professionale obbligatorio richiesto dal D.lgs. 59/2010 ed intende ottenerlo ed a tutti coloro i quali desiderano avviare una qualsiasi attività COMMERCIALE nel settore ALIMENTARE.

Il requisito per poter eccedere al corso è essere in possesso del diploma di scuola media inferiore (licenza media).

CORSO ex REC o SAB interamente su piattaforma E-LEARNING di SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI BEVANDE E SETTORE ALIMENTARE. Attestato REC valido su tutto il territorio Nazionale interamente Online

E' possibile ottenere il REC frequentando il corso SAB tramite Pc, smarphone o tablet e recandosi presso la nostra sede accreditata solo per sostenere l'esame finale.

Il nostro call center ti ricontatterà dalle 9:00 alle 13:00 o dalle 15:00 alle 18:00 dall'invio della tua richiesta, anche tramite una e-mail informativa e modulo di iscrizione.

E' rivolto a coloro che vogliono avviare un' attività commerciale e di somministrazione di alimenti e bevande come: ristoranti, pizzerie con vendita di bevande, bar, pub, fruttivendoli, panetterie, pescherie, emoteche, commercio elettronico, vendita di bevande, integratori, mini market, supermercati, tavola calda, birreria, rosticceria con vendita di bevande, alimentari, ecc

Certamente! L'attestato SAB finale viene rilasciato direttamente dalla Regione Calabria Disciplinato dalla L.R. n.40 del 12/12/2008 e integra art. 7 della L.R. 18/85 Per effetto dell'accordo Stato-Regione del 2011 l'attestato SAB ex REC è Riconosciuto in tutte le Regioni d'Italia

Per ottenere l' attestato SAB ex REC online è possibile studiare 100% online CORSO IN BLENDED LEARNING + VIDEOCONFERENZE SU ZOOM

Corso REC Online detto anche corso SAB o corso PIA ti da la possibilità di studiare interamente e comodamente da casa. Studiare è semplicissimo! Per la parte online è come leggere una e-mail senza nessun programma da scaricare, hai un computer o un dispositivo mobile (smartphone e tablet), connesso a Internet è tutto quello che ti occorre per avere la formazione. Le lezioni possono essere seguite con la massima flessibilità distribuendole compatibilmente con i propri impegni personali.

I costi sono di mercato, anzi si riscontra che il CEFIP FORM applica per la sua zona geografica di competenza costi leggermente inferiori. Se si volessero comparare i costi con quelle associazioni che erogano lo stesso corso, il CEFIP FORM applica costi nettamente inferiori, essendo un ente accreditato, TUTTI I NOSTRI CORSI, sono VALIDI e RICONOSCIUTI in tutte le regioni d'Italia.

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Buongiono vorrei sapere in che orario se effettuano i corso, se l esamen finale é sempre online. Grazie mille.

Juana Maria H., 05/10/2023

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Risposta di Divine O. (12/10/2023)

Voglio iniziare,come posto pagare ???? alle 9 va bene

Risposta di Augustine Omo E. (08/10/2023)

Alle 9:00

Risposta di Divine O. (08/10/2023)

Buongiorno sono Divine Ogah l’ora la mattina pomeriggio sera sono sempre disponibile,online grazie mille

Risposta di Stefano M. (08/10/2023)

Che io sappia il corso è in parte online e in parte con video per registrati. L'esame è in presenza fisica come da disposizioni legislative.

Risposta di Andrea B. (06/10/2023)

mai fatto tale corso .mi spiace ,quindi non posso aiutarti

Buonasera, vorrei sapere in che orari si effettuano i corsi e le date disponibili. Inoltre se l esame finale è sempre online. Grazie mille

Lucia P., 15/02/2023

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Buona sera Spett.le CEFIP FORM, con la presente informmo gli stessi che il sottoscritto avrebbe bisogno del corso Ex-REC -Sab per somministrazione Alimenti e Bevande ...

MASSIMILIANO MICHELE B., Più di due anni

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Risposta di Usuario Emagister (Più di due anni)

Ciao! Penso che conciliare questa formazione con le tue esigenze sia molto semplice. Le lezioni possono essere seguite da smartphone o tablet e solo l'esame dovrà essere sostenuto in sede. Non solo, potrai organizzare da solo i tuoi orari, essendo un programma flessibile e avendo la possibilità di accedere ...

Opinioni

4.9
eccellente
  • Buon giorno a Tutti, si lo consiglierei, personale qualificato e disponibile ad ogni necessità , il corso è impegnativo e di conseguenza lo stesso impartisce notevoli nozioni che ogni persona che ha un'attività dovrebbe conoscere. Forse in alcuni aspetti è troppo approfondito ma nel compleso mi ripeto è molto esaustivo. Per il giorno dell'esame e/o test finale il Tim prima di catapultarti a svolgere il test un giorno prima di invita nella medesima piattaforma e verifica che tutti riescano ad accederVi, e di conseguenza ti informa sulle modalità di gestione della piattaforma e la prassi/regole da seguire il giorno stesso del Test. Quindi ogni persona non si trova con preoccupazioni inutili e/o aggiuntivi. In 20 giorni circa sono riuscito ad ottenere con successo il corso SAB ex-Rec. In conclusione ritengo che sia un ottimo corso. Saluti Massimiliano Bissoli.
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eccellente

Valutazione del corso

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Valutazione del Centro

MASSIMILIANO MICHELE BISSOLI

4.0
25/07/2021
Sul corso: Buon giorno a Tutti, si lo consiglierei, personale qualificato e disponibile ad ogni necessità , il corso è impegnativo e di conseguenza lo stesso impartisce notevoli nozioni che ogni persona che ha un'attività dovrebbe conoscere. Forse in alcuni aspetti è troppo approfondito ma nel compleso mi ripeto è molto esaustivo. Per il giorno dell'esame e/o test finale il Tim prima di catapultarti a svolgere il test un giorno prima di invita nella medesima piattaforma e verifica che tutti riescano ad accederVi, e di conseguenza ti informa sulle modalità di gestione della piattaforma e la prassi/regole da seguire il giorno stesso del Test. Quindi ogni persona non si trova con preoccupazioni inutili e/o aggiuntivi. In 20 giorni circa sono riuscito ad ottenere con successo il corso SAB ex-Rec. In conclusione ritengo che sia un ottimo corso. Saluti Massimiliano Bissoli.
Consiglieresti questo corso?: Sí

Ionut Gabriel Irimescu irimescu

5.0
14/02/2021
Sul corso: Ok
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simona perego

5.0
31/01/2021
Sul corso: Ben strutturato con dispense facilmente fruibili
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Giuseppe Curmaci

5.0
24/08/2017
Il meglio: Ottima scuola, ho fatto una buona scelta, i corsi on line sono facili da seguire e molto efficaci.
Da migliorare: Niente da migliorare
Consiglieresti questo corso?: Sí

Federica Tognacci

5.0
24/08/2017
Il meglio: In un mese ho fatto corso ed esame per l'attestato di somministrazione alimenti e bevande lo consiglio ha chi ha fretta di ricevere questo attestato e non ha tempo di fare il corso in aula.
Da migliorare: Niente da migliorare
Consiglieresti questo corso?: Sí

Jie

5.0
24/08/2017
Il meglio: Mi sono trovata molto Bene corso REC ONLINE facile e veloce
Da migliorare: Niente da migliorare
Consiglieresti questo corso?: Sí

Alexandru Roabis

5.0
24/08/2017
Il meglio: Personale di prima classe, sempre gentile e disponibile a risolvere dubbi e problemi
Da migliorare: Niente da migliorare
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Tiziana Congiu

5.0
24/08/2017
Il meglio: In questo centro ho trovato professionalità e cortesia, sono molto soddisfatto di aver scelto questo corso.
Da migliorare: Niente da migliorare
Consiglieresti questo corso?: Sí

Antonino

5.0
24/08/2017
Il meglio: Grande professionalità ottimo corso ho ottenuto il REC in meno di un mese consiglio a tutti!
Da migliorare: Niente da migliorare
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Successi del Centro

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Materie

  • Somministrazione bevande alimenti
  • Sab online
    1

    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Rec haccp
  • Somministrazione alimenti e bevande
    3

    3 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Corso rec online
  • Corso ex rec
    2

    2 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Sab corso
  • CORSO SAB ONLINE
    1

    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Corso sab ex rec
    1

    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Corso ex rec online
    1

    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Prevenzione
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    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Produzione
  • Legislazione del lavoro
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    2 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Legislazione Igienico-Sanitaria
    2

    2 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Legislazione
    1

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  • Legislazione sanitaria
    1

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  • Sicurezza e ambiente
    1

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  • Sicurezza
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  • Igiene alimentare
    1

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  • Haccp
    1

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Professori

GIUSEPPE PUNTORIERE

GIUSEPPE PUNTORIERE

DOCENTE CORSO MECCATRONICO

RAFFAELE RIZZO

RAFFAELE RIZZO

COMMERCIALISTA

Programma

PROGRAMMA:


OPERATORE COMMERCIALE SETTORE ALIMENTARE




LEGISLAZIONE COMMERCIALE


A – Il commercio e le leggi


B – Tipi e forme di commercio


C – Il preposto


D – Le tabelle merceologiche


E – Il commercio all’ingrosso


F – Sub-ingresso negli esercizi


G – Il Registro delle Ditte


H – Le sanzioni previste dalla legge e dal regolamento sul Commercio


I – Chi accerta la violazione. Gli eventuali ricorsi


J – La locazione di immobili ad uso commerciale


K – L’avviamento Commerciale


L – L’orario per le attività di vendita al dettaglio


M – Orari particolari


N - La pubblicità dei prezzi e l’informazione del consumatore


O - Cartelli, affissioni e insegne, pesi e misure




TUTELA ED INFORMAZIONE DEL CONSUMATORE



A – Norme integrative igienico - sanitaria


B – Controllo dei prezzi di determinati prodotti


C – Requisiti minimi obbligatori per i locali di produzione e di commercio


D – Confezione, imballaggio


E – Il cartello degli ingredienti


F – Indicazione del prezzo


G – Prodotti dietetici e biologici


H – Utensili e oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari


I – Disciplina igienica di base


J – Trasporto delle sostanze alimentari


K – Prelevamento dei campioni


L – Natura del campione


M – Autorizzazione sanitaria


N – Tossinfezioni alimentari e malattie infettive


O – Profilassi



ELEMENTI DI GESTIONE E DI MARKETING AZIENDALE


A – Il Mercato


B – L’Unione Europea


C – Il progetto dell’investimento


D – Il marketing


E – Elementi per uno studio di mercato


F – Le varie dimensioni per un commercio all’ingrosso


G – Le varie dimensioni del commercio al minuto in sede fissa


H – Le forme associative nel commercio


I – I rapporti tra produzione e distribuzione


J – I canali di distribuzione


K – L’organizzazione dell’azienda commerciale


L – Tecniche di vendita e di esposizione delle merci


M – L’immagine del punto vendita


N – L’assortimento e la gestione delle scorte


O – La comunicazione e le azioni promozionali


P – Strumenti per la pubblicità


Q – Vendite di liquidazione, fine stagione


R – Vendite a prezzo di costo, sotto costo e fallimentari




NORMATIVA SULL’IGIENE DEI PRODOTTI ALIMENTARI



A – Generalità


B – Disciplina igienica della produzione di alimenti


C – Controllo ufficiale dei prodotti alimentari


D – Autocontrollo e laboratori riconosciuti


E – Ruolo del laboratorio di analisi


F – Analisi delle strutture utilizzate


G – Le attrezzature


H – Procedure igieniche generali


I – Controllo delle materie prime in entrata


J – Stoccaggio della materia prima


K – Procedure igieniche particolari


L – Scatolame e prodotti conservati


M – Latte e derivati


N – Carni fresche


O – Prodotti della pesca


P – Frutta e verdura


Q – Bevande


R – Procedure per lo smaltimento dei rifiuti











SALUTE E SICUREZZA DEL LAVORO


A – Sicurezza Sociale - Generalità


B – Misure generali di tutela


C – Servizio di prevenzione e protezione


D – Compiti del servizio di prevenzione e protezione


E – Prevenzioni incendi, evacuazioni dei laboratori, pronto soccorso


F – Sorveglianza sanitaria


G – Consultazione e partecipazione dei lavoratori


H – Commissione Consultiva permanente per la prevenzione degli infortuni e
l’igiene del lavoro


I – Requisiti di sicurezza e di salute


J – Valutazione del rischio


K – Misure igieniche


L – Accertamenti sanitari e norme preventive e protettive specifiche


M - Misure di emergenza

Ulteriori informazioni

attestato valido in:
Abruzzo: Chieti, L’Aquila, Pescara, Teramo corso sab ex rec online Basilicata Matera, Potenza.
Calabria Catanzaro, Cosenza, Crotone, Reggio Calabria, Vibo Valentia.
corso sab ex rec online Campania Avellino, Benevento, Caserta, Napoli, Salerno. corso sab ex rec online Emilia-Romagna Bologna, Ferrara, Forlì-Cesena, Modena, Parma, Piacenza, Ravenna, Reggio Emilia, Rimini.
corso sab ex rec online Friuli-Venezia Giulia  Gorizia, Pordenone, Trieste, Udine Lazio  corso sab ex rec online Frosinone, Latina, Rieti, Roma, Viterbo corso sab ex rec online Liguria Genova, Imperia, La Spezia, Savona.
corso sab ex rec online Lombardia Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Lecco, Lodi, Mantova, Milano, Monza e della Brianza, Pavia, Sondrio, Varese corso sab ex rec online Marche Ancona, Ascoli Piceno, Fermo, Macerata, Pesaro Urbino. corso sab ex rec online Molise:    Campobasso, Isernia Piemonte corso sab ex rec online Alessandria, Asti, Biella, Cuneo, Novara, Torino, Verbano Cusio Ossola, Vercelli corso sab ex rec online Puglia Bari, Barletta Andria Trani, Brindisi, Foggia, Lecce, Taranto corso sab ex rec online Sicilia Agrigento, Caltanissetta, Catania, Enna, Messina, Palermo, Ragusa, Siracusa, Trapani.
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