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Master cucina italiana
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... e la cucina HOSPITALITY MANAGEMENTCenni di psicologia della comunicazioneLe tecniche di comunicazioneAccoglienza e gestione del clienteLe regole del galateo...
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Per il percorso svolto sino a questo momento ritengo di poter valutare tutto in maniera molto positiva, sia la modalità online che la competenza e preparazione dei docenti. Per ora il percorso e le competenze sono assolutamente in linea con quelle che erano le mie aspettative.
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Le prime lezioni del primo modulo sono espresse con chiarezza ed in modo esaustivo nei contenuti. La modalità delle lezioni è egregiamente funzionante e gli strumenti di supporto sono utilissimi sia nell ascolto della lezione che in un secondo momento nel caso si abbia bisogno di riascoltare solo delle parti precise.
Il docente ha impostato sin da subito le lezioni dandogli un taglio molto pratico e le nozioni recepite mi saranno molto utili nell'organizzazione dei miei 10 ristoranti. Un ringraziamento particolare al Direttore Prof. Pellegrino che sta seguendo sia la mia formazione che la formazione dei miei ragazzi in maniera impeccabile, utilizzo voi, per invitarlo nuovamente, lui e la sua famiglia presso i miei ristoranti. Sarà un nostro gradito ospite al quale faremo assaggiare le nostre migliori pietanze ed i migliori vini della nostra cantina. Grazie di vero cuore
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Lezioni stimolanti, interattive e molto efficaci. Il personale è sempre disponibile a chiarire ogni dubbio e domanda. Offre una panoramica a 360 gradi su tutti i reparti alberghieri. Molto utile per l'esercizio della professione. CONSIGLIATISSIMO!!!
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- Master
- Online
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- 50h - 3 Mesi
... dei servizi di ristorazione Piani di approvvigionamento food and beverage Ristorazione e meeting Gestione dei reparti operativi: il ristorante e la cucina... Impara:: Food beverage manager, Marketing mix, Analisi dei costi...
... dei servizi di ristorazione Piani di approvvigionamento food and beverage Ristorazione e meeting Gestione dei reparti operativi: il ristorante e la cucina... Impara:: Food beverage manager, Marketing mix, Analisi dei costi...
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Per il percorso svolto sino a questo momento ritengo di poter valutare tutto in maniera molto positiva, sia la modalità online che la competenza e preparazione dei docenti. Per ora il percorso e le competenze sono assolutamente in linea con quelle che erano le mie aspettative.
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Le prime lezioni del primo modulo sono espresse con chiarezza ed in modo esaustivo nei contenuti. La modalità delle lezioni è egregiamente funzionante e gli strumenti di supporto sono utilissimi sia nell ascolto della lezione che in un secondo momento nel caso si abbia bisogno di riascoltare solo delle parti precise.
Il docente ha impostato sin da subito le lezioni dandogli un taglio molto pratico e le nozioni recepite mi saranno molto utili nell'organizzazione dei miei 10 ristoranti. Un ringraziamento particolare al Direttore Prof. Pellegrino che sta seguendo sia la mia formazione che la formazione dei miei ragazzi in maniera impeccabile, utilizzo voi, per invitarlo nuovamente, lui e la sua famiglia presso i miei ristoranti. Sarà un nostro gradito ospite al quale faremo assaggiare le nostre migliori pietanze ed i migliori vini della nostra cantina. Grazie di vero cuore
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Lezioni stimolanti, interattive e molto efficaci. Il personale è sempre disponibile a chiarire ogni dubbio e domanda. Offre una panoramica a 360 gradi su tutti i reparti alberghieri. Molto utile per l'esercizio della professione. CONSIGLIATISSIMO!!!
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- Master
- Online
- Scegli data
... E MENÙ 0 CUCINA GOURMET 0 CUCINA MOLECOLARE 0 CUCINA DI PRECISIONE ALIMENTARE: PER INTOLLERANZE E DIETE ALIMENTARI 0 LA CUCINA E I TERRITORI ITALIANI... Impara:: Animazione turistica, Gestione eventi, Primo pronto soccorso...
- Master
- Online
... Requisiti di legge per aprire un ristorante(8:27) I costi per aprire un ristorante(6:43) ORGANIZZAZIONE DEI VARI REPARTI La cucina e la sua composizione... Impara:: Wine management, Materie prime, Restaurant manager...
- Scuola di specializzazione
- Romae1 altra sede.
- Pesaro
- 16h - 2 Giorni
...PROGRAMMA DEL CORSO: Il corso prevede attività sia teoriche che pratiche (nel laboratorio di cucina). Gli allievi affronteranno con il Maestro... Impara:: Pasta frolla, Maestro pasticcere, Pasta fresca...
- Scuola di specializzazione
- Milano
- 16h - 2 Giorni
...) Il cioccolato “gourmet” italiano e i grandi produttori internazionali. Note di Gilberto Mora, Presidente di Compagnia del Cioccolato Il mestiere del cioccolatiere... Impara:: Chocolate Management, Chocolate Taster, Food management...
- Corso post laurea
- Online
...(CFU 10) Progettazione e valutazione dei processi formativi (CFU 10) Didattica Generale (CFU 10) Didattica dei media (CFU 10) Teorie e tecniche delle comunicazioni...
- Master I livello
- Online
...Il Master è rivolto agli insegnanti della scuola che intendono acquisire nuove conoscenze e metodologie didattiche con particolare attenzione ai processi comunicativi...
- Master I livello
- Online
...di partenza necessario per la formazione dell’insegnante. Finalità del master è delineare il ruolo operativo dell’insegnante, i principi di metodo e le...
- Corso post laurea
- Online
...riesaminare le teorie e i modelli di insegnamento/apprendimento intenzionale in contesti istituzionali diversi; - riconoscere e interpretare i fondamentali...
- Master I livello
- Online
...Il quadro normativo/amministrativo; Progettazione finanziaria; Privacy e sicurezza; Gestione del personale scolastico; La contrattazione sindacale...
- Corso post laurea
- Online
- 1 Anno
...di attività educative nei servizi pubblici e privati. Rivolto a: Il corso è destinato principalmente alla formazione continua degli insegnanti. Il corso... Impara:: Capacità didattiche, Competenze comunicative...
- Master I livello
- Online
...Rivolto a: Il Master è rivolto a docenti che desiderano aggiornarsi nel settore pedagogico/didattico e metodologico/progettuale con particolare attenzione... Impara:: Competenze didattiche, Capacità comunicative...
- Master I livello
- Online
...e metodologico/progettuale con particolare attenzione alle discipline di ambito scientifico quali la matematica, la fisica, le scienze naturali... Impara:: Competenze didattiche, Capacità professionale...
- Master I livello
- Online
...competenze e conoscenze non solo linguistiche ma anche relazionali, organizzative e delle politiche scolastiche. Rivolto a: Il Master si rivolge ai docenti... Impara:: Capacità didattiche, Conoscenze linguistiche...
- Master I livello
- Online
...particolare attenzione alle discipline di ambito filosofico, psicologico e socio-antropologico I contenuti del corso sono articolati nel seguente... Impara:: Capacità organizzative, Capacità didattiche...
- Master I livello
- Online
- 1 Anno
...(10 CFU) Didattica delle discipline economico-aziendali (10 CFU) Didattica delle discipline giuridiche ed economiche(10 CFU) Prova finale... Impara:: Capacità professionale, Competenze giuridiche...
- Master I livello
- Online
... (Letteratura italiana, Grammatica, Teoria della letteratura e critica letteraria, Analisi del testo), il Latino (Letteratura), la Storia (Antica, Medievale... Impara:: Competenze didattiche, Conoscenze umanistiche...
- Master I livello
- Online
...(10 CFU) Psicologia generale (10 CFU) Didattica delle attività motorie(10 CFU) Il corpo e la mente (10 CFU) Prova finale (4 CFU)... Impara:: Competenze didattiche, Conoscenze motorie...
- Master I livello
- Online
- 1 Anno
...al superamento delle difficoltà di apprendimento nella lettura, nella scrittura e in matematica. Il corso si propone, inoltre, l'obiettivo pedagogico della... Impara:: Integrazione sociale, Insegnamento al sostegno...
- Corso post laurea
- Online
...ad istanze formative sempre più complesse. Formazione interculturale ed educazione permanente sono le due esigenze maggiormente sentite nella società contemporanea... Impara:: Capacità professionale, Competenze comunicative...
- Master I livello
- Online
...a coloro che sono in possesso di un diploma di laurea, laurea di primo livello ovvero laurea magistrale o specialistico conseguita secondo l'ordinamento... Impara:: Capacità comunicative, Competenze didattiche...
- Master I livello
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...psico-pedagogiche, metodologiche-didattiche, organizzative e relazionali. Rivolto a: coloro che intendono prepararsi al tirocinio formativo. a coloro...