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Corsi tecnici di sala settoria
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... medio-alta, fornendo loro tutte le competenze necessarie per operare, dalle principali tecniche di servizio e allestimento delle sale, alla conoscenza...
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... in la Grande Ospitalità Italiana, è un percorso di Alta Formazione dedicato agli aspiranti Manager, Maître Consulenti ed imprenditori nel settore dell’Ospitalità... Impara:: Cameriere di sala, Turismo e settore alberghiero (altro)...
... in la Grande Ospitalità Italiana, è un percorso di Alta Formazione dedicato agli aspiranti Manager, Maître Consulenti ed imprenditori nel settore dell’Ospitalità... Impara:: Cameriere di sala, Turismo e settore alberghiero (altro)...
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- Corso
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... di lavoro Tecniche per gestire le tempistiche, evitare il sovraffollamento e ottimizzare il servizio in una sala affollata. Coordinamento con il personale... Impara:: Cucina professionale...
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...La formazione professionale per l'Operatore dei servizi di ristorazione settore SALA BAR è ’ un ciclo breve di studi adatto alle persone che in poco...
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... giorni di scuola, le nozioni delle materie fondamentali grazie ai laboratori di enogastronomia, servizi di sala e di vendita, accoglienza turística... Impara:: Ambiente di lavoro, Prevenzione rischi, Prodotti tipici...
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... di cucina, sala e... Impara:: Cucina base, Degustazione vin, Cucina avanza...
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...Il corso ha l'obiettivo di formar un aiuto cuoco con competenze tecnico-professionali, quali: trattamento materie prime e semilavorati, gestione... Impara:: Reparto sala, Metodi di servizio, Educazione nutrizionale...
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..., l’apprendimento di basi culturali e solide competenze tecnico professionali...
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Da ex alunno posso affermare che il corso di alta formazione è di grande qualità e gli insegnanti sono stati sempre disponibili.
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Sono un cuoco con un esperienza di 5 anni, ho scelto questo corso per approfondire gli aspetti di gestione manageriale. La cosa migliore è stata la varietà e la quantità degli argomenti trattati, che hanno abbracciato tutti gli aspetti principali che un Restaurant Manager deve necessariamente conoscere. Mi è piaciuta molto la lezione sul prodotto all'interno dell'Hotel Gallia Excelsior a Milano, tenuta dallo Chef Enrico Cerea: le sue conoscenze e la sua professionalità mi hanno dato molti spunti di riflessione.
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Mi occupo di acquisti in un ristorante. Ho scelto il corso per capire a fondo i vari aspetti della gestione manageriale. Il modulo più interessante è stato quello sulla gestione economico finanziaria perché a mio parere è tra gli aspetti più importanti che guidano il processo decisionale di chi è alla guida dell'attività. Avevo delle lacune in questo ambito ed ho apprezzato molto la qualità dei docenti impegnati.
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- Livello avanzato
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- 9 Mesi
... importanti aziende del settore che ospiteranno alcuni moduli pratici, dalle ore 09.00 alle ore 18.00, per un totale di 144 ore. È prevista la partecipazione... Impara:: Food & beverage, Settore alberghiero, Turismo e settore alberghiero (altro)...
... importanti aziende del settore che ospiteranno alcuni moduli pratici, dalle ore 09.00 alle ore 18.00, per un totale di 144 ore. È prevista la partecipazione... Impara:: Food & beverage, Settore alberghiero, Turismo e settore alberghiero (altro)...
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Da ex alunno posso affermare che il corso di alta formazione è di grande qualità e gli insegnanti sono stati sempre disponibili.
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Sono un cuoco con un esperienza di 5 anni, ho scelto questo corso per approfondire gli aspetti di gestione manageriale. La cosa migliore è stata la varietà e la quantità degli argomenti trattati, che hanno abbracciato tutti gli aspetti principali che un Restaurant Manager deve necessariamente conoscere. Mi è piaciuta molto la lezione sul prodotto all'interno dell'Hotel Gallia Excelsior a Milano, tenuta dallo Chef Enrico Cerea: le sue conoscenze e la sua professionalità mi hanno dato molti spunti di riflessione.
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Mi occupo di acquisti in un ristorante. Ho scelto il corso per capire a fondo i vari aspetti della gestione manageriale. Il modulo più interessante è stato quello sulla gestione economico finanziaria perché a mio parere è tra gli aspetti più importanti che guidano il processo decisionale di chi è alla guida dell'attività. Avevo delle lacune in questo ambito ed ho apprezzato molto la qualità dei docenti impegnati.
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... di lavoro Tecniche per gestire le tempistiche, evitare il sovraffollamento e ottimizzare il servizio in una sala affollata. Coordinamento con il personale... Impara:: Cucina professionale...
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...PuntoImparato propone su emagister.it il corso in eLearning per professionisti, o aspiranti tali, del settore Ho.Re.Ca (Hotellerie-Restaurant-Cafè... Impara:: Barman per caffetteria, Cameriere ai piani, Cameriere di sala...
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- (SalBaganza)
- 2 Giorni
... e Protezione, così come quella dei Dirigenti e Preposti, e dei lavoratori “in prima linea” va sviluppata sia nel campo delle competenze tecniche sia di quelle... Impara:: Performance di gruppo, Performance individuale...
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Ho trovato questo corso, ben strutturato e di facile comprensione toccando tutti i punti cruciali delle problematiche ristorative ,lo consiglio veramente a tutti ristoratori ed operatori.
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Corso efficace in materia e organizzato per avere i giusti strumenti di analisi e gestione di tutte le attività inerenti un ristorante.
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Molto utile per acquisire i fondamentali
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... ai partecipanti una conoscenza delle moderne tecniche di gestione manageriale della ristorazione. Il corso è accessibile 24 ore su 24 e 7 giorni su 7 attraverso... Impara:: Vendita servizi, Ricerca di mercato, Life Learning corsi online...
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Ho trovato questo corso, ben strutturato e di facile comprensione toccando tutti i punti cruciali delle problematiche ristorative ,lo consiglio veramente a tutti ristoratori ed operatori.
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Corso efficace in materia e organizzato per avere i giusti strumenti di analisi e gestione di tutte le attività inerenti un ristorante.
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Molto utile per acquisire i fondamentali
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... di lavoro Tecniche per gestire le tempistiche, evitare il sovraffollamento e ottimizzare il servizio in una sala affollata. Coordinamento con il personale...
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... e comprensione delle esigenze del cliente - situazioni difficili e imprevisti:l'obiezione e l'orientamento al miglioramento - strategie di marketing e tecniche... Impara:: TECNICHE DI BASE, Comunicazione turistica, Gestione cliente...
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... (I.M.A.H.R. MARCHE), gli allievi apprenderanno le tecniche e coltiveranno la passione per l'accoglienza, con particolare attenzione al cliente e al territorio... Impara:: Servizio al tavolo, Informatica base, Brigata di sala...
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... di marketing;A riconoscere e gestire vino, birra e bevande nella ristorazione;Le tecniche e le modalità di servizio di sala per ristoranti e banchetti... Impara:: Ricerca di mercato, Tecniche di vendita, Vendita servizi...
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... di lavoro Tecniche per gestire le tempistiche, evitare il sovraffollamento e ottimizzare il servizio in una sala affollata. Coordinamento con il personale... Impara:: Cucina professionale...
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Da ex studente posso affermare che il corso è di alta qualità e i docenti sono molto disponibili.
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Costruiamo veri e propri percorsi formativi, valutando attentamente le esigenze di ogni nostra azienda Cliente. Formiamo il personale competente, attraverso il nostro team di più di 20 docenti, ognuno dei quali specializzato in un settore specifico. Le nostre tecniche didattiche variano dall’action learning al teatro d’impresa, dal coaching alla formazione a distanza e all’outdoor training.
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- 8 Mesi
... con primarie realtà del settore, è attualmente fornitore di importanti aziende nazionali e multinazionali operanti nel settore della Grande Distribuzione... Impara:: Organizzazione Aziendale, Management aziendale, Gestione strategica...
... con primarie realtà del settore, è attualmente fornitore di importanti aziende nazionali e multinazionali operanti nel settore della Grande Distribuzione... Impara:: Organizzazione Aziendale, Management aziendale, Gestione strategica...
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Da ex studente posso affermare che il corso è di alta qualità e i docenti sono molto disponibili.
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Costruiamo veri e propri percorsi formativi, valutando attentamente le esigenze di ogni nostra azienda Cliente. Formiamo il personale competente, attraverso il nostro team di più di 20 docenti, ognuno dei quali specializzato in un settore specifico. Le nostre tecniche didattiche variano dall’action learning al teatro d’impresa, dal coaching alla formazione a distanza e all’outdoor training.
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