Aggiornamento per RLS 4 ore HACCP

Il Volo Associazione di Promozione Sociale
A Selargius

100 
IVA Esente
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Informazione importanti

  • Corso
  • Livello base
  • Selargius
  • 4 ore di lezione
  • Durata:
    1 Giorno
Descrizione

Il corso è rivolto ai Rappresentanti dei Lavoratori per la Sicurezza (RLS) di aziende da 15 a 50 dipendenti del settore alimentare e della ristorazione o che comunque manipolano alimenti.
Ha lo scopo di fornire la corretta interpretazione della norma e le metodiche corrette di manipolazione e conservazione degli alimenti

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Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
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Selargius
Via Monte Gran Sasso, 60, 09047, Cagliari, Italia
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Domande più frequenti

· Requisiti

Essere Rappresentante dei Lavoratori per la Sicurezza di aziende da 15 a 50 dipendenti La norma prevede 4 ore di aggiornamento all'anno

Cosa impari in questo corso?

Aggiornamento rls
Normativa sicurezza alimentare

Professori

Maria Grazia Foddis
Maria Grazia Foddis
Dott.ssa

Programma

La norma prevede la seguente formazione obbligatoria: 4 ore all’anno per le Aziende da 15 a 50 dipendenti, 8 ore all’anno per le Aziende oltre i 50 dipendenti per le aziende da 1 a 14 dipendenti la formazione annuale è obbligatoria se sono intervenute modifiche all'attività lavorativa PROGRAMMA: Autocontrollo alimentare secondo il Sistema HACCP D.Lgs.n.193/07 e Reg.(CE) n.852/04 • Importanza dell’autocontrollo ai fini della tutela della salute dei lavoratori e della popolazione • Normativa vigente sulla Sicurezza Alimentare • Obblighi e responsabilità dell’OSA • Controllo ufficiale • Pre-requisiti dell’azienda • Applicazione dei 7 principi di un Piano HACCP • Rintracciabilità • Cenni sui MOCA e sull’Etichettatura • Esercitazione • Questionario di verifica dell’apprendimento • Questionario di gradimento corso

Ulteriori informazioni

L'Associazione Il Volo è agenzia accrediata dalla Regione Sardegna per la formazione continua sulla sicurezza e igiene nei luoghi di lavoro. La lunga e specifica esperienza nel settore della nostra Assocazione e dei docenti collaboratori ci rende seri e affidabili.

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