Corso di Cucina del Pesce

Scuola di Cucina Maisazi
A Lonigo

300 
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Informazione importanti

  • Corso
  • Lonigo
  • 15 ore di lezione
Descrizione

Obiettivo del corso: Il corso ti prepara alle varie tecniche di cucina del pesce.
Rivolto a: Il corso è rivolto a chi desidera una preparazione tecnica sulla cucina del pesce, aiuto cuochi in particolare, ed agli appassionati della cucina che vogliono migliorare questo aspetto.

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Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
Lonigo
Via Trieste 38, 36045, Vicenza, Italia
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Domande più frequenti

· Requisiti

La conoscenza della lingua italiana.

Programma

Un corso serale in 5 lezioni di 3 ore ciascuna (tra le 19.00 e le 22.00) per imparare le tecniche di cucina del pesce.

Durante il corso si parlerà di igiene, di pulizia, sfilettatura e varie tecniche di cucina.

Il corso è pratico, quindi il numero massimo è di 5 o 6 persone. Per evitare di dover prendere appunti, è disponibile una dispensa in formato PDF. Agli allievi è rilasciato un attestato di partecipazione.

Ulteriori informazioni

Alunni per classe: 6

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