Corso di Presentazione Creativa Dei Piatti

Scuola di Cucina Maisazi
A Lonigo

50 
IVA inc.
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Informazione importanti

  • Corso
  • Lonigo
  • 3 ore di lezione
Descrizione

Obiettivo del corso: Il corso ti prepara all'impiattamento professionale dei cibi.
Rivolto a: Il corso è rivolto a professionisti della cucina ed appassionati che debbano o vogliano capire quali sono gli aspetti da tenere presente quando si impiatta.

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Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
Lonigo
Via Trieste 38, 36045, Vicenza, Italia
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Domande più frequenti

· Requisiti

La conoscenza della lingua italiana.

Professori

Francesco de Francesco
Francesco de Francesco
Cuoco

Programma

Un corso serale, tra le 19.00 e le 22.00, sull'impiattamento creativo dei piatti, fondamentale per una presentazione efficace degli stessi.

Durante la lezione si parlerà di fenomeni di disgusto, di aspetti psicologici, di igiene e sicurezza, di colori, forme e volumetrie.

Ai partecipanti al corso è rilasciato un attestato di frequenza, inoltre è disponibile una dispensa in formato PDF.

Ulteriori informazioni

Informazioni sul prezzo :

Pagamento con Bonifico Bancario Anticipato, Carta di Credito o Paypal.


Osservazioni:

Ogni edizione dei corsi precedenti è andata quasi esaurita.


Stage:

Nessuno stage previsto per questo corso.


Validazioni: Nessuna validazione
Alunni per classe: 6
Persona di contatto: Francesco de Francesco

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