Corso di Presentazione Creativa Dei Piatti
Corso
A Lonigo
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Descrizione
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Tipologia
Corso
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Luogo
Lonigo
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Ore di lezione
3h
Obiettivo del corso: Il corso ti prepara all'impiattamento professionale dei cibi. Rivolto a: Il corso è rivolto a professionisti della cucina ed appassionati che debbano o vogliano capire quali sono gli aspetti da tenere presente quando si impiatta.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
La conoscenza della lingua italiana.
Opinioni
Professori
Francesco de Francesco
Cuoco
Programma
Un corso serale, tra le 19.00 e le 22.00, sull'impiattamento creativo dei piatti, fondamentale per una presentazione efficace degli stessi.
Durante la lezione si parlerà di fenomeni di disgusto, di aspetti psicologici, di igiene e sicurezza, di colori, forme e volumetrie.
Ai partecipanti al corso è rilasciato un attestato di frequenza, inoltre è disponibile una dispensa in formato PDF.
Ulteriori informazioni
Pagamento con Bonifico Bancario Anticipato, Carta di Credito o Paypal.
Osservazioni:
Ogni edizione dei corsi precedenti è andata quasi esaurita.
Stage:
Nessuno stage previsto per questo corso.
Validazioni: Nessuna validazione
Alunni per classe: 6
Persona di contatto: Francesco de Francesco
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Corso di Presentazione Creativa Dei Piatti