• EMAGISTER CUM LAUDE
Alma Scuola di Cucina

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Consigliato dagli Ex-Alunni
Quality Seal
5 eccellente
90 opinioni
#4
Migliori valutazioni per studiare Gastronomia a Parma
#5
Migliori valutazioni a Scuole di cucina e istituti alberghieri
#7
Migliori valutazioni a Scuole di cucina e istituti alberghieri per studiare Gastronomia
#12
Migliori valutazioni per studiare Gastronomia

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  • EMAGISTER CUM LAUDE
Alma Scuola di Cucina
Corso Tecniche di Cucina
Alma Scuola di Cucina
  • Post-diploma / post-qualifica
  • Parma
    e 1 altra sede.
  • Giugno
  • 360h - 2 Mesi

...Tutti i contatti saranno gestititi nel più breve tempo possibile dagli Study Advisor di ALMA. Il corso è caratterizzato da un piano didattico pratico... Impara:: Cultura enogastronomica, Basi di cottura, Materie prime... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

6.665 
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
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  • Corso
  • Parma
  • Scegli data
  • 3 Giorni

...Corso dedicato alle WEDDING CAKE Obiettivi: Formare i professionisti che sono alla ricerca costante di innovazione e miglioramento; coniugando alta formazione... Impara:: Corso per professionisti, Aggiornamento professionale, Wedding Cake... Leggi tutto

Prezzo Emagister

1.300 € 1.105 
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
  • Post-diploma / post-qualifica
  • Colorno (pr)
  • Set-2020
  • 852h - 10 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...sulla cucina e l’ospitalità. Si tratta di un corso di alta formazione professionalizzante, che si conclude con il rilascio del diploma ALMA di Cuoco Professionista... Impara:: Tecniche e pratica di cucina, Cucina italiana, Tecniche di cottura... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

16.755 
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
Alma Scuola di Cucina
Corso Tecniche di Pasticceria
Alma Scuola di Cucina
  • Post-diploma / post-qualifica
  • Colorno (pr)
  • 192h - 5 Settimane

...iniziare un percorso professionale nella pasticceria, anche senza avere avuto alcuna precedente esperienza. Conoscere e gestire le materie prime padroneggiando... Impara:: Pastry chef, Pratica di pasticceria, Meringaggi e bignè... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

3.940 
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Alma Scuola di Cucina
Master ALMA-AIS
Alma Scuola di Cucina
  • Master
  • Colorno (pr)
  • 9 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...La Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA, autorevole centro di alta formazione sulla cucina e l’ospitalità, è lieta di pubblicare su Emagister il nuovo Master ALMA-AIS... Impara:: Tecniche di degustazione, Public speaking, Cultura enogastronomica... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

6.120 
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
  • Post-diploma / post-qualifica
  • Colorno (pr)
  • 8 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...ed entertainment Professionisti della ristorazione con un percorso lavorativo nel settore Ristoratori che desiderano rilanciare la propria attività Diplomati in corsi di Cucina... Impara:: Marketing e pubblicità, Food beverage manager, Cucina professionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Opinioni (90)

100%
Lo consiglia
5.0
eccellente
Valutazione del Centro

Opinione sul Centro

F
Filippo Folli
27/04/2020
Sul corso: La Scuola di formazione più bella che ci sia!
Corso realizzato: Aprile 2020
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Opinione sul Centro

B
Beatrice Bessi
27/04/2020
Sul corso: Un centro meraviglioso, sotto ogni punto di vista! Consigliato
Corso realizzato: Aprile 2020
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Opinione sul Centro

M
Matteo Cattaneo
27/04/2020
Sul corso: Che dire.... ottima scuola, probabilmente la migliore. Mentalità vincente e da professionista!!!
Corso realizzato: Aprile 2020
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Opinione sul Centro

R
Riccardo Rea
27/04/2020
Sul corso: Qui si puo trovare tutto quello che uno studente cerca per diventare un vero professionista dell'Ospitalità. Inoltre è situato in una piccola città molto rilassante e tranquilla. SCUOLA davvero a 5 stelle.
Corso realizzato: Aprile 2020
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Opinione sul Centro

R
Roberto Travaglione
27/04/2020
Sul corso: Credo che sia una delle poche scuole di alto livello che prepara i futuri cuochi di domani!!! Consigliata.
Corso realizzato: Aprile 2020
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Opinione sul Centro

M
Matteo Berti
27/04/2020
Sul corso: Un gran centro di formazione. Grazie a tutti per la vostra serietà.
Corso realizzato: Aprile 2020
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Opinione sul Centro

R
Rita Milano
27/04/2020
Sul corso: Centro di formazione eccezzionale, una grande organizzazione e posizione comoda.
Corso realizzato: Aprile 2020
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Opinione sul Centro

F
Fiorini Enrico
27/04/2020
Sul corso: Alma...un grande centro di formazione, provare per credere!
Corso realizzato: Aprile 2020
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Opinione sul Centro

C
Cesare Gasparri
27/04/2020
Sul corso: Il corso che ho frequentato era completo da tutti i punti di vista. Inoltre il centro presenta una grande organizzazione e possiede una biblioteca straordinariamente rifornita a disposizione dei corsisti.
Corso realizzato: Aprile 2020
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Opinione sul Centro

S
Stefano Luconi
27/04/2020
Sul corso: Splendida grandissina scuola. Ti resta il desiderio di iscriverti e non andartene dopo la visita. Davvero consigliata!
Corso realizzato: Aprile 2020
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Opinione sul Centro

B
Baracchi Sabrina
27/04/2020
Sul corso: Scuola eccellente, con corsi perfetti.
Corso realizzato: Aprile 2020
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Opinione sul Centro

F
Francesca Castagnino
27/04/2020
Sul corso: Mia figlia è molto entusiasta. Ha imparato moltissimo sia al corso base di pasticceria che ora al superiore.
Corso realizzato: Aprile 2020
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Opinione sul Centro

C
Cristian Gamba
27/04/2020
Sul corso: scuola bella e professionale, Ho frequentato un corso interessante. Si nota grande professionalità negli chef e nello staff di supporto.
Corso realizzato: Aprile 2020
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Opinione sul Centro

K
Krista Boschian
27/04/2020
Sul corso: Questo istituto fornisce un'ottima preparazione.
Corso realizzato: Aprile 2020
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Opinione sul Centro

B
Beppe Martoccia
27/04/2020
Sul corso: Dopo un anno di sudore e gioie, ho finito il mio percorso qui in Alma. Ma questo non è un addio, perchè una parte del mio cuore rimane qui...esperienza bellissima e unica.
Corso realizzato: Aprile 2020
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Opinione sul Centro

M
Matteo Zappile
27/04/2020
Sul corso: Alma è un orgoglio italiano, professionisti fantastici con una missione ben precisa. Sanno trasmettere tradizione e cultura per la gastronomia e la cucina italiana comme nessun altro!
Corso realizzato: Aprile 2020
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Opinione sul Centro

D
Drake Fit
27/04/2020
Sul corso: La miglior scuola di cucina del mondo!
Corso realizzato: Aprile 2020
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Opinione sul Centro

A
Agata Cecere
26/04/2020
Sul corso: Centro di formazione di alto livello. Consigliato a tutti
Corso realizzato: Aprile 2020
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Opinione sul Centro

F
Francesco Vecchio
26/04/2020
Sul corso: Da poco frequento la 28^ edizione del corso superiore di cucina italiana e posso solo dire che, per quel poco che ho visto, questo centro è a dir poco meraviglioso, qui c'è l'essenza della vera cucina italiana! Grazie a tutti.
Corso realizzato: Aprile 2020
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Opinione sul Centro

R
Raffaele Beato
26/04/2020
Sul corso: Ottima posizione del centro, organizzazione ed eccellenza italiana. Congratulazioni!
Corso realizzato: Aprile 2020
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* Opinioni raccolte da Emagister & iAgora

Successi del Centro

2020
Questo centro ha dimostrato la sua qualità su Emagister
11 anni con Emagister

Come si ottiene il marchio CUM LAUDE?

Tutti i corsi devono essere aggiornati

La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7

Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi

11 anni del centro in Emagister.

Dov'è

  • Colorno (PR)
    Palazzo Ducale di Colorno - Piazza Garibaldi, 26 Visualizza mappa
  • Parma
    Indirizzo non disponibile

Professori

Corpo Docente
Corpo Docente
ALMA

ALMA ha saputo selezionare un corpo docente di alto livello, unendo le competenze tecniche a quelle storico-culturali del mondo dell’enogastronomia. “Tutto ciò che facciamo in ALMA è per l’allievo. L’allievo è al centro. La didattica, l’innovazione, il continuo mettersi in gioco. Accettare la sfida di ALMA significa entrare da professionisti nel complesso e affascinante mondo della ristorazione e del cibo” Matteo Berti, Direttore Didattico di ALMA

Tutte le informazioni su Alma Scuola di Cucina

Descrizione

ALMA è il più autorevole centro di formazione della Cucina Italiana a livello internazionale.
ALMA forma cuochi, pasticceri, sommelier e panificatori provenienti da ogni Paese per farne veri professionisti grazie ai programmi di alto livello realizzati con gli insegnanti più autorevoli. ALMA ha sede nello splendido Palazzo Ducale di Colorno (Parma) e dispone delle più aggiornate attrezzature didattiche di cucina, pasticceria e sommellerie. Siamo certi che ALMA sia, per chi ha scelto di operare nell’affascinante mondo della ristorazione, un investimento decisivo per il futuro ed una straordinaria esperienza formativa.
"L’esempio è la più alta forma di insegnamento"
Gualtiero Marchesi