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Corsi Cocktail a San Benedetto del Tronto
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Conoscere Stefan e il suo meraviglioso staff mi ha cambiato la vita! Grazie per tutti i vostri insegnamenti!
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- San Benedetto Del Tronto
- Livello base
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- 48h - 2 Mesi
...Processo di produzione di birra e vino nelle tipologie: fermo, spumante, speciali. Decantazione, servizio e degustazione di un vino. Visita della cantina... Impara:: Carving fruit...
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Conoscere Stefan e il suo meraviglioso staff mi ha cambiato la vita! Grazie per tutti i vostri insegnamenti!
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Ottima la preparazione, la disponibilita e la professionalità dello staff. Consigliato alla grande.
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- 30h - 2 Settimane
...sicurezza nei luoghi di lavoro – l’etichettatura degli alimenti – le intolleranze alimentari e l’attività di bar... Impara:: Menu IBA, Somministrazione alimenti e bevande, Barman per caffetteria...
...sicurezza nei luoghi di lavoro – l’etichettatura degli alimenti – le intolleranze alimentari e l’attività di bar... Impara:: Menu IBA, Somministrazione alimenti e bevande, Barman per caffetteria...
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Ottima la preparazione, la disponibilita e la professionalità dello staff. Consigliato alla grande.
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- San Benedetto Del Tronto
- Livello base
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- 36h - 6 Settimane
...Trasformazione decimi / cl / once. Tecniche di miscelazione: Built-up, Sparkling, Mixing (miscelato), Shaken (shakerato), Frozen / Blended, Muddled (pestato)... Impara:: Carving fruit...
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...e perché realizzarne altre di propria invenzione. A questo punto iniziamo l’approfondimento merceologico trattando il vino e la vinificazione per giungere... Impara:: Bevande alcoliche, Bevande alcoliche, Comunicazione visiva...
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- 50h - 4 Mesi
... il bancone e a realizzare i principali cocktail nazionali e internazionali. Il Corso barman rappresenta il passo più importante per acquisire le tecniche... Impara:: Formazione professionale, Lo Champagne, Ricettario Internazionale I.B.A...
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