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Corsi Cocktail a Milano
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PARTE TEORICA
L'esperienza di studio basata sull'utilizzo dei materiali presenti sul portale dell'Agenzia Formativa, costituiti da videolezioni registrate e dispense, si è rivelata efficace. Queste tipo di accesso ai contenuti ha permesso un'organizzazione autonoma ma completa dello studio, in quanto la piattaforma risulta ben strutturata.
Ciò mi ha permesso quindi di passare alla parte pratica con un buona base di partenza.
PARTE PRATICA
L'esperienza di stage si è rivelata coerente con il programma teorico precedentemente studiato e ha reso possibile la messa in pratica delle nozioni acquisite. L'intero staff si è mostrato disponibile nello spiegarmi le basi della professione e nel seguirmi durante il percorso, in modo da poter correggere eventuali errori e ampliare continuamente le mie competenze.
Reputo inoltre fondamentale lo svolgimento del tirocinio in quanto utile a comprendere le dinamiche ed il funzionamento della struttura dall'interno, conoscenza indispensabile che non può essere acquisita tramite lo studio.
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Lavorando nel campo della ristorazione ormai da molti anni, ed avendo già una certa esperienza come cameriere di sala, mi sono approcciato al mondo del bar (come banconista nel medesimo ristorante), e questo ha suscitato in me curiosità e passione per quanto concerne l'arte della miscelazione e della caffetteria. Cosi ho deciso di andare alla ricerca di un corso di formazione che mi permettesse di imparare e mi desse la possibilità di immettermi nella realtà lavorativa del mondo del bar. Dopo svariate ricerche e informazioni decido di affidarmi a "Agenzia Formativa Dante Alighieri". Un'esperienza davvero molto efficace dal punto di vista professionale,che mi ha permesso di imparare molte cose e affinarle altre,un'esperienza che consiglierei a chiunque di fare. I video studio sono molto intuitivi e di facile comprensione,e offrono un quadro molto specifico su tutto ciò che c'è da sapere e imparare sull'argomento di studio. Il tutor (la tutor nel mio caso) sempre disponibile e tempestiva per qualunque informazione utile che mi serviva per comprendere e proseguire nel mio studio. La parte pratica del mio corso di Barman & Caffetteria , ho avuto la fortuna di effettuarla presso un ambiente unico, sia dal punto di vista della struttura che come organizzazione del lavoro. Dal primo giorno i colleghi mi hanno fatto sentire a mio agio, dispensando consigli e insegnamenti che col passare del tempo ho fatto miei, la mia responsabile davvero una persona squisita e preparata umanamente e professionalmente,nel breve periodo mi ha insegnato tanto ed io ho cercato di captare il più possibile dai suoi gesti e movimenti i segreti di questo mestiere. Ho dovuto interrompere una settimana prima della normale scadenza dello stage in quanto mi è giunta un'offerta importante da un'altra struttura alberghiera, dovendo a malincuore declinare la loro di proposta lavorativa che comunque mi era stata proposta.
Concludo ringraziando tutti, Agenzia Formativa Dante Alighieri, la mia tutor Dott.essa Irina Pellitteri, la struttura e i colleghi per avermi dato questa opportunità.
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Sono venuto a conoscenza di questo corso tramite il passaparola, un amico ex barman me lo ha consigliato in virtù delle ottime certificazioni che avrei ottenuto al termine del percorso e per la buona reputazione dell’istituto Dante Alighieri.
Posso tranquillamente affermare che ogni mia aspettativa è stata ampiamente appagata in tutti gli aspetti che ho potuto sperimentare finora.
La parte teorica del corso è molto articolata, inoltre presuppone una partecipazione attiva alle lezioni per poter produrre dei riassunti validi considerata la mole di informazioni che viene fornita dai docenti.
Un corso ben approfondito e stimolante è un ottimo incentivo, per coloro che lo seguono ma allo stesso tempo lavorano a full-time, per superare la difficoltà di staccarsi dal ritmo lavorativo.
Un grande numero di corsi facoltativi vanno a toccare ogni aspetto del mestiere del barman e questo garantisce un’infarinatura utile a qualsiasi esperienza successiva nel settore.
La modalità del corso, ossia la lezione frontale pre-registrata, è un sistema eccellente e aiuta a non perdere informazioni. L’ho trovato pratico e intuitivo, utile per riascoltare e comprendere meglio e così evitare lacune.
Il tutor è sempre pronto e celere nel fornire supporto e chiarimenti dove necessario.
Per quanto riguarda la parte pratica invece, la lista delle strutture alle quali mi potevo rivolgere era composta da alcune delle migliori realtà della zona.
La mia scelta è ricaduta su un locale che si è rivelato essere un ambiente di primo livello: serio, radicato e pieno di professionisti, che mi hanno portato a crescere sotto tutti i punti di
vista come figura lavorativa nel mondo della ristorazione.
Alcune delle attività che ho sperimentato sono state lavorare in sala, fornire assistenza come bar-back, lavorare come barman nella preparazione di cocktail classici e nella creazione di nuovi, ampliare la mia conoscenza dei distillati per una vendita dei prodotti più efficace.
E’ importante menzionare il fatto di aver lavorato in un ambiente attivo, spesso luogo di eventi e serate con grande partecipazione del pubblico, che mi ha permesso di sperimentare le mie capacità anche sotto pressione.
Alla fine del percorso di apprendimento la struttura ha scelto di non instaurare un rapporto lavorativo. Per concludere, la scuola Dante Alighieri mi ha fornito un’esperienza completa, concreta e proficua che mi potrà garantire un futuro nel settore.
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- Corso
- Blended a Milanoe58 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
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- Stage / Tirocinio
...insacchettamento), insacchettamento (juta o grain pro), conservazione Acquisto caffè verde (borsa,diretto) Tendenza Third Wave e crudisti Fattori che influenzano... Impara:: Food beverage, Bevande alcoliche, Barman acrobatico...
...insacchettamento), insacchettamento (juta o grain pro), conservazione Acquisto caffè verde (borsa,diretto) Tendenza Third Wave e crudisti Fattori che influenzano... Impara:: Food beverage, Bevande alcoliche, Barman acrobatico...
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PARTE TEORICA
L'esperienza di studio basata sull'utilizzo dei materiali presenti sul portale dell'Agenzia Formativa, costituiti da videolezioni registrate e dispense, si è rivelata efficace. Queste tipo di accesso ai contenuti ha permesso un'organizzazione autonoma ma completa dello studio, in quanto la piattaforma risulta ben strutturata.
Ciò mi ha permesso quindi di passare alla parte pratica con un buona base di partenza.
PARTE PRATICA
L'esperienza di stage si è rivelata coerente con il programma teorico precedentemente studiato e ha reso possibile la messa in pratica delle nozioni acquisite. L'intero staff si è mostrato disponibile nello spiegarmi le basi della professione e nel seguirmi durante il percorso, in modo da poter correggere eventuali errori e ampliare continuamente le mie competenze.
Reputo inoltre fondamentale lo svolgimento del tirocinio in quanto utile a comprendere le dinamiche ed il funzionamento della struttura dall'interno, conoscenza indispensabile che non può essere acquisita tramite lo studio.
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Lavorando nel campo della ristorazione ormai da molti anni, ed avendo già una certa esperienza come cameriere di sala, mi sono approcciato al mondo del bar (come banconista nel medesimo ristorante), e questo ha suscitato in me curiosità e passione per quanto concerne l'arte della miscelazione e della caffetteria. Cosi ho deciso di andare alla ricerca di un corso di formazione che mi permettesse di imparare e mi desse la possibilità di immettermi nella realtà lavorativa del mondo del bar. Dopo svariate ricerche e informazioni decido di affidarmi a "Agenzia Formativa Dante Alighieri". Un'esperienza davvero molto efficace dal punto di vista professionale,che mi ha permesso di imparare molte cose e affinarle altre,un'esperienza che consiglierei a chiunque di fare. I video studio sono molto intuitivi e di facile comprensione,e offrono un quadro molto specifico su tutto ciò che c'è da sapere e imparare sull'argomento di studio. Il tutor (la tutor nel mio caso) sempre disponibile e tempestiva per qualunque informazione utile che mi serviva per comprendere e proseguire nel mio studio. La parte pratica del mio corso di Barman & Caffetteria , ho avuto la fortuna di effettuarla presso un ambiente unico, sia dal punto di vista della struttura che come organizzazione del lavoro. Dal primo giorno i colleghi mi hanno fatto sentire a mio agio, dispensando consigli e insegnamenti che col passare del tempo ho fatto miei, la mia responsabile davvero una persona squisita e preparata umanamente e professionalmente,nel breve periodo mi ha insegnato tanto ed io ho cercato di captare il più possibile dai suoi gesti e movimenti i segreti di questo mestiere. Ho dovuto interrompere una settimana prima della normale scadenza dello stage in quanto mi è giunta un'offerta importante da un'altra struttura alberghiera, dovendo a malincuore declinare la loro di proposta lavorativa che comunque mi era stata proposta.
Concludo ringraziando tutti, Agenzia Formativa Dante Alighieri, la mia tutor Dott.essa Irina Pellitteri, la struttura e i colleghi per avermi dato questa opportunità.
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Sono venuto a conoscenza di questo corso tramite il passaparola, un amico ex barman me lo ha consigliato in virtù delle ottime certificazioni che avrei ottenuto al termine del percorso e per la buona reputazione dell’istituto Dante Alighieri.
Posso tranquillamente affermare che ogni mia aspettativa è stata ampiamente appagata in tutti gli aspetti che ho potuto sperimentare finora.
La parte teorica del corso è molto articolata, inoltre presuppone una partecipazione attiva alle lezioni per poter produrre dei riassunti validi considerata la mole di informazioni che viene fornita dai docenti.
Un corso ben approfondito e stimolante è un ottimo incentivo, per coloro che lo seguono ma allo stesso tempo lavorano a full-time, per superare la difficoltà di staccarsi dal ritmo lavorativo.
Un grande numero di corsi facoltativi vanno a toccare ogni aspetto del mestiere del barman e questo garantisce un’infarinatura utile a qualsiasi esperienza successiva nel settore.
La modalità del corso, ossia la lezione frontale pre-registrata, è un sistema eccellente e aiuta a non perdere informazioni. L’ho trovato pratico e intuitivo, utile per riascoltare e comprendere meglio e così evitare lacune.
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vista come figura lavorativa nel mondo della ristorazione.
Alcune delle attività che ho sperimentato sono state lavorare in sala, fornire assistenza come bar-back, lavorare come barman nella preparazione di cocktail classici e nella creazione di nuovi, ampliare la mia conoscenza dei distillati per una vendita dei prodotti più efficace.
E’ importante menzionare il fatto di aver lavorato in un ambiente attivo, spesso luogo di eventi e serate con grande partecipazione del pubblico, che mi ha permesso di sperimentare le mie capacità anche sotto pressione.
Alla fine del percorso di apprendimento la struttura ha scelto di non instaurare un rapporto lavorativo. Per concludere, la scuola Dante Alighieri mi ha fornito un’esperienza completa, concreta e proficua che mi potrà garantire un futuro nel settore.
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Eccezionale!
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Ho partecipato al corso di cake design e sono molto felice. Tutti i professori sono bravisismi e sempre disponibili.
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- Corso
- Milano
...Emagister.it presenta sul proprio portale il Corso Avanzato di Cucina Molecolare e legislazione alimentare del Centro di Formazione Italian Food Academy...
...Emagister.it presenta sul proprio portale il Corso Avanzato di Cucina Molecolare e legislazione alimentare del Centro di Formazione Italian Food Academy...
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Eccezionale!
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Ho partecipato al corso di cake design e sono molto felice. Tutti i professori sono bravisismi e sempre disponibili.
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- Corso
- Milano
- Livello base
- 2 Mesi
...ad aumentare il processo di inserimento nel settore ristorativo, in particolare verranno trattate le tecniche relative al servizio di bartending... Impara:: Comunicazione al cliente, Servizio di sala, Inglese turistico...
- Corso
- Milano
- Livello base
- 1 Settimana
...del corso è previsto un esame; solo gli allievi che lo avranno superato con merito riceveranno l'attestato di frequenza... Impara:: Metal pour...
- Corso
- Milano
- Livello base
- Scegli data
- 10 Giorni
...riconosciuto da Regione Lombardia. I requisiti di accesso sono: - essere disoccupati L' obiettivo del corso è quello di formare una figura professionale... Impara:: Bevande alcoliche, Sicurezza alimentare, Allestimento buffet...
- Qualifica professionale
- Milano
- 2 Settimane
...I fermentati: La Birra – Altri ferm. (Pulque, Sakè, Idromele, Kefir, Sidro) - Il Vino – Spumante e Champagne - Vermouth – Vini liquorosi, fortificati e passiti... Impara:: Barman professionale...
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Un servizio ottimo per noi studenti, la scuola migliore! Grazie a tutti per avermi permesso d imparare questa professione!
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- Corso
- Blended a Milanoe1 altra sede.
- Trieste
- Scegli data
- 7 Giorni
...L’offerta formativa del centro Academy Innovation Center si amplia offrendo nel portale di Emagister.it il corso online “Barman & Cocktail Art”... Impara:: Bevande analcoliche, Barman professionale, Formazione professionale...
...L’offerta formativa del centro Academy Innovation Center si amplia offrendo nel portale di Emagister.it il corso online “Barman & Cocktail Art”... Impara:: Bevande analcoliche, Barman professionale, Formazione professionale...
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Un servizio ottimo per noi studenti, la scuola migliore! Grazie a tutti per avermi permesso d imparare questa professione!
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Fantastico lo staff e i docenti! Mi hanno aiutato in tutto. In più mi hanno fatto frequentare gratuitamente i corsi obbligatori della sicurezza e ho creato il mio manuale di autocontrollo haccp. Insomma ho risparmiato tanti soldi che potrò usare per il mio bar tavola calda! Consiglio caldamente B&F KFactory.
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- Corso
- Milano
- Livello avanzato
- Scegli data
- 18 Giorni
...la pubblicità dei prezzi; normativa alcoolici. NORME DI IGIENE E SICUREZZA (40h) Principi di igiene e sicurezza alimentare; HACCP; gestione del manuale HACCP... Impara:: Tecnica commerciale, Somministrazione alimenti e bevande, Bevande analcoliche...
...la pubblicità dei prezzi; normativa alcoolici. NORME DI IGIENE E SICUREZZA (40h) Principi di igiene e sicurezza alimentare; HACCP; gestione del manuale HACCP... Impara:: Tecnica commerciale, Somministrazione alimenti e bevande, Bevande analcoliche...
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Fantastico lo staff e i docenti! Mi hanno aiutato in tutto. In più mi hanno fatto frequentare gratuitamente i corsi obbligatori della sicurezza e ho creato il mio manuale di autocontrollo haccp. Insomma ho risparmiato tanti soldi che potrò usare per il mio bar tavola calda! Consiglio caldamente B&F KFactory.
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- Corso
- Milanoe22 altre sedi
- La Spezia, Avenza Carrara, Volla, Orciano Pisano, Genova, Iglesias, Santa Maria La Carità, Viareggio, Massa, Chiavari, Pavia ...
- Livello base
- Scegli data
- 10 Giorni
...che partono dalla conoscenza dei vari tipi di bar fino al lavoro pratico vero e proprio, affrontando anche lo studio dei distillati e liquori più usati... Impara:: Barman principiante, Barman per caffetteria, Aibm project...
- Corso
- Blended a Milanoe1 altra sede.
- Trieste
- Scegli data
- 8 Giorni
...è richiesta la Certificazione di un corso Base di American Bartending. PROGRAMMA • Attrezzature professionali Giapponesi ed Americane • Classificazione... Impara:: Barman acrobatico, Twist on classic, Bevande alcoliche...
- Corso
- Blended a Milanoe1 altra sede.
- Trieste
- Scegli data
...Academy Innovation Center presenta sul portale di Emagister.it il corso online di Caffetteria & Latte Art, un percorso adatto a tutti coloro che vorrebbero... Impara:: Creazione del Listino di Caffetteria, Latte Art, Barman per caffetteria...
- Corso
- Milano
- Livello base
- 5 Settimane
...Vuoi diventare un operatore di sala da bar? Iscriviti al corso di Tecniche di sala da bar del centro Immaginazione e Lavoro, adesso disponibile sul portale di Emagister... Impara:: Miscelazione Cocktail...
- Corso
- Milano
...per un’esperienza sensoriale innovativa, con un viaggio continuo attraverso la creazione di abbinamenti Food e Cocktail Olfactory Pairing. Un vero stile...
- Corso
- Milanoe1 altra sede.
- Cardano Al Campo
...Cocktail I.B.A. e tendenza - Fermentazione e Distillazione - Principali distillati nella miscelazione - Liquori ed Amari - Vermouth e... Impara:: Corso cocktail, Barman e caffetteria, Corso Barman...
- Corso
- Milano
...dell’identità aziendale, del brand come dello staff. I docenti del corso sono professionisti specializzati a livello internazionale che non solo impartiranno... Impara:: Bar manager, Cocktail bar, American Barmanager...
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Trovo che il corso sia veramente esauriente e completo.. mi sono trovata veramente bene
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- Corso
- Milano
- Livello base
- 2 Mesi
...Il corso Tecniche di sala bar del centro Immaginazione e Lavoro è ora disponibile su Emagister.it. Obiettivo del corso è formare al ruolo professionale di addetto... Impara:: Tecniche di servizio, Sicurezza sul lavoro, Tecniche di sala...
...Il corso Tecniche di sala bar del centro Immaginazione e Lavoro è ora disponibile su Emagister.it. Obiettivo del corso è formare al ruolo professionale di addetto... Impara:: Tecniche di servizio, Sicurezza sul lavoro, Tecniche di sala...
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Trovo che il corso sia veramente esauriente e completo.. mi sono trovata veramente bene
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Insegnanti al top, organizzazione eccellente. Complimenti!
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Una grande famiglia, un corso divertente, appassionante e ricco di stimoli!
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La scuola ha delle postazioni molto attrezzate e i docenti sono preparati e simpatici.
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- Corso
- Milano
- 5 Giorni
...di lavoro in velocità che permetteranno di andare a preparare più drink in brevissimo tempo, sempre nel rispetto delle regole base, imparate nei corsi precedenti... Impara:: Barman professionale, Exhibition FLAIR, Working flair...
...di lavoro in velocità che permetteranno di andare a preparare più drink in brevissimo tempo, sempre nel rispetto delle regole base, imparate nei corsi precedenti... Impara:: Barman professionale, Exhibition FLAIR, Working flair...
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Insegnanti al top, organizzazione eccellente. Complimenti!
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Una grande famiglia, un corso divertente, appassionante e ricco di stimoli!
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La scuola ha delle postazioni molto attrezzate e i docenti sono preparati e simpatici.
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- Corso
- Milano
...Se il tuo desiderio è quello di diventare un Barman professionista, allora questo è il corso che fa per te! Il percorso Barman Advanced ti offre una formazione completa...
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Trainers in grado di trasmettere grinta ed energia! Consigliato!
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Un mix di emozioni, la paura di sbagliare, l'agitazione dei primi tentativi, la soddisfazione nel vedere i primi risultati. Un corso che mi ha lasciato davvero tanto!
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Un bellissimo corso, ho imparato tanto e in così poco tempo...
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- Corso
- Milano
- 1 Settimana
...Come si trasforma un cocktail in un buon drink? Scoprilo con il Corso Mixology proposto da Flair Academy su Emagister.it. Il mondo del beverage... Impara:: Flair bartending, Distribuzione di bevande e rinfreschi, Bartender mixologist...
...Come si trasforma un cocktail in un buon drink? Scoprilo con il Corso Mixology proposto da Flair Academy su Emagister.it. Il mondo del beverage... Impara:: Flair bartending, Distribuzione di bevande e rinfreschi, Bartender mixologist...
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Trainers in grado di trasmettere grinta ed energia! Consigliato!
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Un mix di emozioni, la paura di sbagliare, l'agitazione dei primi tentativi, la soddisfazione nel vedere i primi risultati. Un corso che mi ha lasciato davvero tanto!
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Un bellissimo corso, ho imparato tanto e in così poco tempo...
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- Corso
- Milano
...Cocktails IBA tra i più diffusi nel mondo del bere Tecniche di Free Pouring (tecnica di versata) advanced / flair bartending Tecniche di lavoro americane...
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Ho intrapreso la carriera di barman dopo aver frequentato questo corso e i miei clienti sono sempre molto soddisfatti!
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Ho imparato tanto in così poco tempo, una scuola di grandi professionisti che sanno tirare fuori il meglio dagli studenti!
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Una scuola top, sotto tutti i punti di vista!
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- Qualifica professionale
- Milano
- 5 Giorni
...Unità di Misura Internazionale Il metodo "Free Puoring" misurazioni perfette in Once Merceologia di base Le regole della miscelazione Costruzione e studio... Impara:: Preparazione di bevande, Postazione bar, Igiene alimentare...
...Unità di Misura Internazionale Il metodo "Free Puoring" misurazioni perfette in Once Merceologia di base Le regole della miscelazione Costruzione e studio... Impara:: Preparazione di bevande, Postazione bar, Igiene alimentare...
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Ho intrapreso la carriera di barman dopo aver frequentato questo corso e i miei clienti sono sempre molto soddisfatti!
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Ho imparato tanto in così poco tempo, una scuola di grandi professionisti che sanno tirare fuori il meglio dagli studenti!
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Una scuola top, sotto tutti i punti di vista!
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- Corso
- Milano
...Smoothie Ghiaccio secco Jigger Liquori homemade Sciroppi homemade Acque aromatizzate Tecnica... Impara:: Soft drink, Molecular Mixologist, Molecular Mixology...
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Era la prima volta che frequentavo un corso di questo tipo e mi si è aperto un mondo! I professori sono molto preparati e trasmettono passione per questo lavoro.
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Serietà, professionalità e competenza, una scuola eccellente. La consiglio vivamente!
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Un'esperienza indimenticabile, ho già in progetto di seguire altri corsi con questa scuola.
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- Qualifica professionale
- Milano
- 5 Giorni
...In seguito viene inviato un modulo per confermare l'iscrizione. CORSO DI CAFFETTERIA Il Mondo del Caffé, dalle origini alla raccolta e lavorazione del frutto... Impara:: Barman professionale, Uso delle attrezzature da bar, Caffè gourmand...
...In seguito viene inviato un modulo per confermare l'iscrizione. CORSO DI CAFFETTERIA Il Mondo del Caffé, dalle origini alla raccolta e lavorazione del frutto... Impara:: Barman professionale, Uso delle attrezzature da bar, Caffè gourmand...
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Era la prima volta che frequentavo un corso di questo tipo e mi si è aperto un mondo! I professori sono molto preparati e trasmettono passione per questo lavoro.
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Serietà, professionalità e competenza, una scuola eccellente. La consiglio vivamente!
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Un'esperienza indimenticabile, ho già in progetto di seguire altri corsi con questa scuola.
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