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Corsi Cuochi a Ancona
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...Nel Capitolo XII del Regolamento CE 852/04 leggiamo che “gli operatori del settore alimentare (cioè i responsabili delle imprese alimentari)... Impara:: Cameriere di sala, Formazione per la prevenzione dei rischi, Laboratorio alimentare...
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Corso teorico pratico di aiuto cuoco, con tirocinio in ristorante. questo corso mi ha dato le basi per poter affiancare il cuoco.
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- Anconae1 altra sede.
- Recanati
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...conoscenza degli organismi animali e vegetali, dei loro tessuti, delle cellule, delle loro funzioni, interdipendenze e delle loro interazioni con l'ambiente... Impara:: Cucina italiana, Cucina professionale, Sicurezza sul lavoro...
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...Al termine di ogni singolo modulo dovrà essere redatta una relazione scritta. La relazione intermedia e gli eventuali test sono propedeutici...
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