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Corsi Dolci a Grassobbio
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E' stata una bella esperienza, c’era un bel gruppo di persone simpatiche e due pasticceri molto capaci e professionali.
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Il corso è andato bene, personalmente ho appreso alcune cose molto importanti che non conoscevo...il tempo è volato!!!
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Corso molto coinvolgente. Mani in pasta da subito. Iris è molto simpatica e molto brava. Sono veramente contenta.
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- Pesaro, Ferrara, Brescia, Legnano, Aosta, Cuneo, Marina Di Carrara, Tortona, Cittadella, Morbegno, Novi Di Modena ...
- 07 set 2026
- 10 Giorni
...(crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone). Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca... Impara:: Decorazione torte, Igiene alimentare, Preparazione prodotti da forno salati...
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E' stata una bella esperienza, c’era un bel gruppo di persone simpatiche e due pasticceri molto capaci e professionali.
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Il corso è andato bene, personalmente ho appreso alcune cose molto importanti che non conoscevo...il tempo è volato!!!
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...Modulo 7: Primi piatti classici Il modulo introduce pasta fresca, risotti e zuppe regionali. Si approfondisce come scelta della pasta, cottura e combinazione... Impara:: Cucina italiana, Cucina professionale...
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...anche sulle nuove tendenze dell’arte bianca e sulle tecniche innovative che stanno elevando gli standard del settore. Dopo aver effettuato la richiesta... Impara:: Igiene alimentare...
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