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1 opinione
  • Lezioni super a Tricesimo! Pietro è super professionale e disponibile! Veramente soddisfatta!
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  • Tricesimo
  • 15 apr 2026
  • 10 Giorni
Tecniche di base per preparare dolci e salati.

...Il corso è rivolto agli operatori di settore, principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria... Impara:: Lievito madre, Pasticceria salata, Creme Composte...

Prezzo da consultare
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Corso pratico di pasticceria moderna a Tricesimo (UD)

5.0
1 opinione
  • Sono stata pienamente soddisfatta delle lezioni, complimenti al Mastro Pasticciere per la disponibilità, professionalità e generosità dimostrate.
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Progetto PerFormare
  • Corso
  • Tricesimo
  • 6 Giorni
Torte moderne, macarones, creme e glasse, brioche.

...tecnico e pratico con esercitazioni dirette in laboratorio. Conoscenza delle materie prime e delle loro interazioni. Attenzione all’equilibrio tra gusto... Impara:: Torte moderne, Decorazione dolci, Paste da colazione...

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