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Corsi Dolci a Tricesimo
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Lezioni super a Tricesimo! Pietro è super professionale e disponibile!
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- 15 apr 2026
- 10 Giorni
...Il corso è rivolto agli operatori di settore, principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria... Impara:: Lievito madre, Torte moderne, Creme Composte...
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- 6 Giorni
...tecnico e pratico con esercitazioni dirette in laboratorio. Conoscenza delle materie prime e delle loro interazioni. Attenzione all’equilibrio tra gusto... Impara:: Decorazione dolci, Paste da colazione, Torte moderne...
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...per ogni singolo piatto e per ogni tipologia di vino, al termine del corso gli studenti saranno in grado di: ✔ Saper abbinare ogni piatto al/ai vini più...
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...Tematica SSD CFU Le creme 0 I bignè 0 La pasta sfoglia 0 I lievitati 0 Il gelato 0 I dolci regionali 0 Pasticceria mignon moderna 0 Cioccolato 0 Zucchero...
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