Corsi Gastronomia online e a distanza

...Nella prima lezione spiego la preparazione del pane libanese, i principi su cui si basa la lievitazione ed offro anche la ricetta completa con il suggerimento... Impara:: Cucina scientifica, Cucina chimica, Resistenza dell'alimento...

...SELEZIONE DEGLI INGREDIENTI DALLA TIPOLOGIA DEL PANE ALLA PERSONALIZZAZIONE3) PRODUZIONE E COTTURA4) PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE5) FOOD COST6)... Impara:: Street food, Food designer, PANINI GOURMET...

...su modalità e date d''iscrizione, sulle facilitazioni e sui metodi di pagamento. Contenuti (addetto a attività semplici e complesse): Rischi e pericoli alimentari... Impara:: Cameriere ai piani, Igiene alimentare, Cuoco professionale...

...ricettive con contratto di lavoro dipendente. A seconda della tipologia di struttura e della località in cui essa ha sede, il contratto di lavoro può essere o meno stagionale... Impara:: Servizio all’inglese, Certificazioni di qualità, Servizio alla guéridon...

...fino alle giuste temperature di servizio. Siamo convinti che dietro una semplice bottiglia di vino ci sia una Storia fatta di Vigne, di Tradizioni... Impara:: Vino rosso, Vivo bianco, Life Learning corsi online...

...Il corso di Gelataio prevede la possibilità di usufruire di una borsa di studio dal valore di € 600,00. *La Borsa di Studio si ottiene solo se si è in... Impara:: Conoscenze teoriche, Igiene ambientale, Conoscenze pratiche...

...conoscenze per intraprendere il mestiere con consapevolezza e passione. Le scoperte fatte dai grandi chef devono diventare patrimonio di tutti... Impara:: Salute e alimentazione...

...e il settore della ristorazione in tutto il mondo. Street food e Delivery sono attività che prevedono attività all'aria aperta e la consegna di cibi anche a domicilio... Impara:: Consegne a domicilio, Pizza a domicilio, Food beverage...

...imparando a parlare la stessa lingua dei birrai. Imparerai che cos’è uno stile e come sono nati e si sono sviluppati nel tempo gli stili prodotti in tutto il mondo... Impara:: Life learning, Corso online, Caratteristiche organolettiche...

...la pizza napoletana senza possedere l’attrezzatura professionale, la farcitura e la cottura della pizza e il corretto utilizzo del forno. Con il corso... Impara:: Materie prime, Cucina italiana, Ristoranti stellati...

...di cottura che mantengono le proprietà nutrizionali dei vari alimenti e anche imparando a riconoscere i prodotti di prima qualità . Oltre a tutto questo... Impara:: Prodotti freschi, Buona qualità , Lista della spesa...

...Il corso è accessibile H24 e 7 giorni su 7 attraverso la nostra piattaforma E-Learning certificata. Avrai la libertà di decidere in autonomia i tuoi tempi... Impara:: Cucina italiana, Cucina intermedi, Life Learning corsi online...

...Imparerai che cos’è uno stile e come sono nati e si sono sviluppati nel tempo gli stili prodotti in tutto il mondo. Imparerai le caratteristiche che contraddistinguono... Impara:: Life learning, Caratteristiche organolettiche, Corso online...

...di cottura che mantengono le proprietà nutrizionali dei vari alimenti e anche imparando a riconoscere i prodotti di prima qualità . Oltre a tutto questo... Impara:: Lista della spesa, Buona qualità , Prodotti freschi...

...Nella prima lezione spiego la preparazione del pane libanese, i principi su cui si basa la lievitazione ed offro anche la ricetta completa con il suggerimento... Impara:: Cucina chimica, Cucina biologica, Parti monocellulari...

...la gestione d'impresa nella propria attività e di quali sono le basi per una corretta gestione manageriale. Si parlerà anche di organizzazione... Impara:: Gestione contabile, Controllo gestione, Controllo qualità...

...Il corso è accessibile H24 e 7 giorni su 7 attraverso la nostra piattaforma E-Learning certificata. Avrai la libertà di decidere in autonomia i tuoi tempi... Impara:: Cucina avanzata, Life Learning corsi online, Cucina italiana...

...utilizzati per la sanificazione degli ambienti. Tra i vantaggi del corso, si distingue la modalità online con cui viene realizzato, che permette di organizzare... Impara:: Agenti patogeni, Microbiologia alimentare...

...propria attività e di quali sono le basi per una corretta gestione manageriale. Si parlerà anche di organizzazione, di organigrammi, di delega e di controllo di gestione... Impara:: Gestione dipendenti, Controllo qualità, Gestione contabile...

...la gestione d'impresa nella propria attività e di quali sono le basi per una corretta gestione manageriale. Si parlerà anche di organizzazione... Impara:: Controllo gestione, Gestione del personale, Gestione del bar...