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...delle fonti •Monitoraggio e strumenti pratici per l’organizzazione Organizzare la comunicazione •La tua vetrina: il sito web •I social media •Come creare... Impara:: Competitive intelligence, Strategia dei prezzi...
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...dal layout del locale ai materiali di vendita. Visibilità del brand nel punto vendita •Il ruolo del punto vendita; •Il coinvolgimento emotivo del cliente... Impara:: Materiali di vendita, Brand management, Brand image...
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...su quello che c'è da sapere sul menù. - Massimizzare le vendite attraverso la persuasione del cliente. - Aumentare in modo concreto i profitti del ristorante... Impara:: Suggestive selling, Menu Engineering, Linguaggio del corpo...
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...un database profilato Misurare l'efficacia di una campagna di E-mail Marketing Social Media Marketing: La costruzione di un piano editoriale Su quale Social... Impara:: Hotel management, Promozione l'azienda, Web reputation...
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...metteremo a tua disposizione conoscenze e strumenti operativi che ti permettano di ottimizzare la promozione della tua struttura sui canali online... Impara:: Brand image, Brand reputation, Facebook Ristorazione...
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...Come finanziare una start up; Partire con il piede giusto: quale piano d’azione; L’importanza del marketing nella ristorazione. La ristorazione in franchising Franchising... Impara:: Marketing della ristorazione, Riposizionamento di un format, Trend di mercato...
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...Lo sviluppo commerciale Il marketing: come organizzarlo in funzione del business; Le fasi che caratterizzano un’azione di vendita; La negoziazione... Impara:: Food cost, Menu Engineering, Risorse umane...
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...Gli argomenti che tratterà durante il corso: Menù Engineering Il menù come strumento di vendita Le strategie da utilizzare: dalla grafica al posizionamento... Impara:: Esigenza clientela, Beverage cost, Food beverage...
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...con un leader capace di gestirlo e motivarlo in modo continuativo. - Essere in grado di condurre colloqui proficui ed orientati a trovare immediatamente... Impara:: Fidelizzazione cliente, Team building, Selezione del personale...
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