-
Tutti
- Online
-
Filtri
Corsi Igiene a Catania
- Qualifica professionale
- Catania
- 2 Giorni
...manipolazione di alimenti deteriorabili, nelle fasi di produzione, preparazione, cottura e confezionamento. La formazione prevista è finalizzata a rafforzare... Impara:: Cottura e confezionamento, Nelle fasi di produzione...
- Corso
- Cataniae8 altre sedi
- Palermo, Siracusa, Messina, Enna, Agrigento, Ragusa, Trapani
- Livello avanzato
- Scegli data
- 2 Giorni
...saranno illustrate le procedure di autocontrollo e ccp e la gestione dei documenti. Grazie a questo corso il partecipante conseguirà l’attestato HACCP... Impara:: Analisi dei rischi, Gestione dei documenti e stato di gestione, Rischio microbiologico...
Altri corsi simili online e a distanza
- Corso
- Online
- Scegli data
...Analisi e valutazione dei rischi MODULO 11: Controllo dei punti critici MODULO 12: Controllo della documentazione relativa al piano di autocontrollo HACCPMODULO... Impara:: Consulente del lavoro, Corsi online...
- Corso
- Online
- Scegli data
...in situazioni di emergenza Come pianificare menù bilanciati e nutrizionalmente adeguati per le persone ospitate in campi di emergenza, tenendo conto delle esigenze particolari... Impara:: Gestione della qualità alimentare...
Domande e risposte
Aggiungi la tua domanda
I nostri consulenti e altri utenti potranno risponderti