Corsi Pizzaiolo a Sandrigo

...delle varianti delle ricette. Modulo 1 - Cominciamo con la teoria, storia della pizza, gli impasti professionali per i panificati, i lieviti... Impara:: Pizza Napoletana, Pizzaiolo Igiene alimentare, Pizza alla romana...

... e le conoscenze per svolgere il mestiere del Pizzaiolo. A fine corso rilasceremo un Attestato di validità Internazionale... Impara:: Tecniche manuali, Pizza in teglia, Pizza Napoletana...

...i segreti dell'impasto alla napoletana, ingredienti, procedura e varianti. Si prosegue con la realizzazione calzoni schiacciate e vari impasti... Impara:: Pizza Napoletana, Pizza alla romana, Pizza Pizza Napoletana...

...Ci sarà una iniziale lezione teorica, durante la quale si parlerà di norme igienico sanitarie per poi passare alla conoscenza di farina, di lievito... Impara:: Materie prime...

... l'Attestato di Partecipazione al Corso Pizzaiolo. Durante il corso imparerai le techiche base della pizzeria e saprai utilizzare gli strumenti e le attrezzature... Impara:: Farina integrale, Tecniche manuali, Pizza in teglia...

...Impara il mestiere del Pizzaiolo! Con ateneo della Pizza, Scuola leader nella formazione di apprendisti pizzaioli, potrai avvicinarti a questo... Impara:: Apprendista pizzaiolo, Pizza in teglia, Pizza Napoletana...

...Obiettivo del corso: Ti prepara ad un veloce inserimento nel mondo del lavoro. Rivolto a: Puo' partecipare chiunque desideri diventare esperto del prodotto pizza...