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Corsi Produzione alimentare a Ravenna
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...la scelta delle materie prime, l’interazione e la conservazione degli alimenti; tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie... Impara:: Tecniche di cottura, Food designer, Preparazione dei piatti a vista...
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L'insegnante è stato davvero molto bravo a farci capire gli argomenti in maniera semplice. Il corso è ben fatto.
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... carne, pesce e molluschi, addetti produzione o prodotti, ecc.). Come previsto dalle normative regionali, al termine del percorso formativo verrà... Impara:: Igiene industriale, Sicurezza sul lavoro, Igiene alimentare...
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