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Corsi Ricette a Corato
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...e funzionalità delle principali attrezzature, macchine e strumenti del processo ristorativo procedure e tecniche di monitoraggio e di individuazione...
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...di macchinari ed attrezzature, tecniche preliminari per la decorazione e presentazione dei dolci. Sapranno effettuare correttamente: l'impasto secondo la scelta degli ingredienti...
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... caratterizza per un'adeguata conoscenza dell'enogastronomia nazionale (prodotti tipici, ricette, abbinamenti enologici) e dei prodotti da forno tipici...
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...Il settore del Turismo e della ristorazione risulta essere in forte espansione nella Regione ormai da molti anni. E' sempre più importante formare operatori... Impara:: Cucina italiana...
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