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...con un'approfondita conoscenza merceologica. Le sue mansioni dipendono dalle dimensioni del locale, dalla sua tipologia e dal personale impiegato... Impara:: Preparazione piatti caldi e freddi, Preparazione di bevande, Apparecchiature da bar...
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...intraprendere e/o imparare le nozioni di base di pasticceria Il corso si propone di fornire le basi tecniche e pratiche per la Il corso si propone di fornire... Impara:: Formazione continua, Formazione nel tempo libero, Formazione efficace...
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...Lo Street fooder Carni è un esperto di arte culinaria a vario titolo che gestisce un negozio, molto spesso ambulante, che cucina cibo e lo vende...
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Programma davvero esaustivo sulle tecniche fondamentali della pasticceria, dalla bilanciatura degli ingredienti alla preparazione di basi, lievitati e decorazioni. La disponibilità e la guida del docente rappresentano un valore aggiunto per affinare la precisione e il gusto.
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Ho frequentato il Corso di Pasticceria, molto ben strutturato e diviso per sezioni. Ho imparato tanto, studiato altrettanto e svolto i test di fine capitolo e al termine di ogni libro. Mi sono trovata molto bene anche con il supporto prezioso del Prof. Luca Zara, un docente disponibile a chiarire dubbi e supportare il percorso di studio in tutto . Voglio che questa diventi la mia professione e questo corso mi ha davvero aiutata a capire concetti prima d'ora non approfonditi così bene. Sono molto contenta di averlo acquistato, soprattutto i libri sono meravigliosi fatti benissimo e di chiara comprensione.
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Ho frequentato il Corso di Pasticceria, molto ben strutturato e diviso per sezioni. Ho imparato tanto, studiato altrettanto e svolto i test di fine capitolo e al termine di ogni libro. Mi sono trovata molto bene anche con il supporto prezioso del Prof. Luca Zara, un docente disponibile a chiarire dubbi e supportare il percorso di studio in tutto . Voglio che questa diventi la mia professione e questo corso mi ha davvero aiutata a capire concetti prima d'ora non approfonditi così bene. Sono molto contenta di averlo acquistato, soprattutto i libri sono meravigliosi fatti benissimo e di chiara comprensione.
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...una gelateria, un ristorante…) o semplicemente accrescere ancor di più la propria passione per la pasticceria! Dopo l'invio della tua richiesta di informazioni... Impara:: Arte dolce, Produzione alimentare, Ricette veloci...
...una gelateria, un ristorante…) o semplicemente accrescere ancor di più la propria passione per la pasticceria! Dopo l'invio della tua richiesta di informazioni... Impara:: Arte dolce, Produzione alimentare, Ricette veloci...
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Programma davvero esaustivo sulle tecniche fondamentali della pasticceria, dalla bilanciatura degli ingredienti alla preparazione di basi, lievitati e decorazioni. La disponibilità e la guida del docente rappresentano un valore aggiunto per affinare la precisione e il gusto.
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Ho frequentato il Corso di Pasticceria, molto ben strutturato e diviso per sezioni. Ho imparato tanto, studiato altrettanto e svolto i test di fine capitolo e al termine di ogni libro. Mi sono trovata molto bene anche con il supporto prezioso del Prof. Luca Zara, un docente disponibile a chiarire dubbi e supportare il percorso di studio in tutto . Voglio che questa diventi la mia professione e questo corso mi ha davvero aiutata a capire concetti prima d'ora non approfonditi così bene. Sono molto contenta di averlo acquistato, soprattutto i libri sono meravigliosi fatti benissimo e di chiara comprensione.
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