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Corsi Settore alimentare online e a distanza
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...capace di svolgere con competenza tecnico professionale le attività inerenti tale ambito. Il Master è anche rivolto ad altre figure professionali che... Impara:: Gestione della qualità alimentare, Igiene alimentare...
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...responsabilità legali e capacità di coordinamento richieste dalla normativa. Modulo 2: Quadro normativo europeo e nazionale Analisi dei regolamenti comunitari... Impara:: Gestione della qualità alimentare, Settore agroalimentare...
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- 15h
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...una procedura efficace di valutazione dei fornitori, considerando aspetti sanitari, tecnici ed economici. Apprenderai come individuare i fornitori... Impara:: Controllo temperatura, Analisi microbiologiche, Valutazione del rischio...
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...sulle misure di prevenzione e sulla documentazione relativa alle procedure. L’applicazione dei principi base del sistema ai diversi cicli produttivi tipici...
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- 8h - 2 Giorni
...l corso di aggiornamento si rivolge ai titolari e ai responsabili di piani di autocontrollo di imprese alimentari complesse, ossia tutte quelle attività... Impara:: Addetti haccp, Attività alimentari, Attività alimentari complesse...
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- 15h
...su processi e tecniche per la realizzazione di prodotti alimentari diversi dalla produzione tradizionale. Modulo 2: Materie prime e ingredienti speciali... Impara:: Produzione alimentare, Distribuzione prodotti alimentari...
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- 2h
...Nel corso si affrontano le seguenti tematiche: Principali definizioni: cosa sono i MOCA; i concetti di contatto diretto e contatto indiretto... Impara:: ISO 22000, Igiene alimentare, Imballaggi alimentari...
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...neurosensoriale La digestione da un punto di vista biologico... Impara:: Salute e alimentazione, Alimentazione biologica...
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- Invio di materiale didattico
...Il corso offrirà gli strumenti per poter affrontare il primo colloquio così da analizzare e caratterizzare i diversi DCA. Impariamo a Conoscere... Impara:: Benessere alimentare, Più tematiche, Alimentazione corretta...
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...una matrice complessa una componente che conferisce struttura e coesione agli alimenti. L’operatore garantisce uniformità, reattività e stabilità del prodotto finale... Impara:: Materie prime, Settore alimentare...
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- 24h
...degli alimenti si propone come una nuova ed innovativa figura professionale in grado di svolgere attività di consulente e tecnico del settore agro alimentare...
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- 1h
...(n°363 OTALL) Dopo aver seguito il corso conoscerai le indicazioni contenute nel Regolamento 2017/2158 per ridurre la quantità di acrilammide contenuta in molti alimenti (pane... Impara:: Norme europee, Sicurezza alimentare, Rischio chimico...
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...introduttiva con l’inquadramento dell’anziano nella società attuale e futura, segue una parte specifica per i principali disturbi correlati ad alimentazione... Impara:: Disturbi del comportamento alimentare, Aspetti nutrizionali, Mecccanisimi biologici...
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...Questo corso si concentra sulle varie fasi che permettono di ottenere prodotti di alta qualità, apprezzati a livello globale. Modulo 2: Raccolta e selezione... Impara:: Settore agroalimentare...
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...Risultato atteso Aspetti organizzativi e amministrativi dell’attività di vendita e somministrazione di alimenti e bevande adeguatamente curati Competenza... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Amministrazione pubblica, Sicurezza e ambiente...
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...Il Corso Bartender Online ti permette di mettere ancor più in rilievo il tuo percorso di formazione o aggiornamento professionale, perché ti permetterà...
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...Questi disturbi causano malnutrizione e isolamento sociale. Grazie a questa formazione potrai comprendere nel dettaglio i DCA, sia che tu sei già esperto del settore... Impara:: Obesità e bulimia, Conoscenze alimentari, Sana alimentazione...
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...potenzialmente dannosiMODULO 10: Valutazione del controllo delle temperature e del microclima MODULO 11: Argomenti di microbiologia alimentare MODULO... Impara:: Igiene alimentare, Microbiologia alimentare...
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...Tecniche dell’homebrewing - Tecniche di imbottigliamento e confezionamento casalingo... Impara:: Donne della birra, Prodotti artigianali, Prodotti naturali...
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...su emagister.it prevedono un’introduzione sui termini di sicurezza alimentare e sul sistema HACCP. I partecipanti apprenderanno l’importanza del controllo... Impara:: Sicurezza alimentare, Norme di igiene personale, Nozioni di microbiologia alimentare...
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...introduttiva con l’inquadramento dell’anziano nella società attuale e futura, segue una parte specifica per i principali disturbi correlati ad alimentazione... Impara:: Aspetti nutrizionali, Strumenti efficaci, Diversi disturbi...
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...Elementi Obbligatori nell'Etichetta Alimentare Cosa deve contenere obbligatoriamente un’etichetta alimentare secondo le normative europee e italiane... Impara:: Aziende alimentari, Prodotti biologici, Legislazione alimentare...
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...nonché le nozioni fondamentali del metodo HACCP, del piano di autocontrollo e di rintracciabilità dei prodotti; inoltre avrai approfondito gli aspetti... Impara:: Igiene industriale, Sicurezza alimentare, Igiene ambientale...