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Corso pizzaiolo

Corso

A Distanza

1.000 € IVA inc.

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Diventa il re della pizza!

  • Tipologia

    Corso

  • Livello

    Livello base

  • Metodologia

    A distanza

  • Ore di lezione

    240h

  • Durata

    4 Mesi

  • Inizio

    Scegli data

Anche come apprendistato professionalizzante

Emagister.it presenta il Corso pizzaiolo offerto da Fiore Rosalba e diretto a tutti coloro che desiderano aprendere le basi e segreti per fare una buona pizza e poter lavorare in ristoranti, bar e locali. Il corso rilascia qualifica professionale regionale (legge 845/78) valida in tutta Europa e nei concorsi pubblici.

Il corso, della durata di 4 mesi da svolgere a distanza, ha come obiettivo specifico quello di preparare gli allievi al mestiere di pizzaiolo.

Il programma corso offre una formazione completa, fornendo competenze nel campo della ristorazione e delle attrezzature di lavoro, dell’approvvigionamento di scorte, nonché della conservazione e della manipolazione degli alimenti e dei principali strumenti di controllo e analisi dei prodotti alimentari. Gli allievii apprenderanno ad impastare ed a realizzare pizze di vario tipo secondo i differenti metodi e ingredienti, conoscendo i macchinari, la tecnologia e tipologie di forni.

Informazioni importanti

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

A distanza

Inizio del corso

Scegli dataIscrizioni aperte

Profilo del corso

Potrai proporti come professionista preparato e capace con tutte le competenze necessarie per il mestiere di pizzaiolo

Tutti colo che vogliono apprendere il mestiere di pizzaiolo

Nessuno

Il corso rilascia qualifica professionale regionale (legge 845/78) valida in tutta Europa e nei concorsi pubblici.

Siamo gli specialisti della formazione a distanza per adulti

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Successi del Centro

2017
2016

Tutti i corsi devono essere aggiornati

La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7

Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi

10 anni del centro in Emagister.

Materie

  • Pizzaiolo
  • Pizza
  • Cucina
  • Pizzeria
  • Ristorazione
  • Ristorante
  • Cucina italiana
  • Alimentazione
  • Cibo
  • Gastronomia

Programma

PROGRAMMA


  • ristorazione e attrezzature di lavoro
  • approvvigionamento di scorte
  • conservazione e manipolazione degli alimenti e dei principali strumenti di controllo e analisi dei prodotti alimentari
  • impastare ed a realizzare pizze
  • studio ngredienti,
  • conoscenza i macchinari, tecnologia e tipologie di forni

Ulteriori informazioni

Potrai decidere di iscriverti al corso pizzaiolo da solo oppure ai nostri corsi ex REC Somministrazione e Commercio Alimenti e Bevande o al corso HACCP ex libretto sanitario così da avere tutte le carte in regola ed un curriculum vincente.

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