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Corsi Turismo a Codogno
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Corso molto professionalizzante che permette di acquisire competenze ed abilità proprie di tutta la filiera delle carni e derivati.
Molto interessanti le lezioni di laboratorio svolte da professionisti provenienti da aziende leader del settore e molto coinvolgenti le lezioni tenute da cuochi di Federcarni.
Consigliato a chi è disoccupato e cerca una specializzazione per poter entrare nel mondo del lavoro con una spinta in più!
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Il corso è stato davvero interessante. Il valore aggiunto è dovuto al fatto di avere docenti professionisti e di svolgere la maggior parte delle lezioni in laboratorio. Grazie al corso, sto svolgendo un tirocinio in un'azienda del settore.
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...• Realizzare e sperimentare proposte gastronomiche • Applicare tecniche di merchandising, di vendita e di valorizzazione del prodotto • Gestire un punto vendita (macelleria/salumeria/gastronomia)... Impara:: Merceologia dei prodotti, Legislazione alimentare, Benessere animale...
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