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Corsi Turismo a Sulmona
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...nell'ambito della trasformazione, manipolazione e conservazione degli alimenti. Al termine del Corso l'allievo sarà in grado di: ■ Ricevere i prodotti...
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...indicazioni precise sulle modalità di cottura e di consumo. Il contesto di riferimento regionale di imprese che operano in questo campo è costituito sia...
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...00 contenuti il corso avrà un aspetto prevalentemente pratico e le lezioni verranno svolte in laboratori attrezzati. area teorica 1) materie prime e impasti per la pizza...
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...E' previsto un esame finale, senza l'attestato di 1° livello non si può passara ai livelli successivi...
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...Per poter frequentare il 2° livello è necessario aver superato l'esame del 1° livello. In questa fase del Corso per Sommelier si conosce il mondo dei vini...
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...da Sommelier è obbligatorio aver superato l'esame del 1° e 2° livello. In questa terza fase si affronta la tecnica di degustazione con abbinamento ai cibi...
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