Corso attualmente non disponibile
CORSO BARMAN
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Ho intrapreso la carriera di barman dopo aver frequentato questo corso e i miei clienti sono sempre molto soddisfatti!
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Ho imparato tanto in così poco tempo, una scuola di grandi professionisti che sanno tirare fuori il meglio dagli studenti!
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Una scuola top, sotto tutti i punti di vista!
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Qualifica professionale
A Milano ()
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Passione, metodologia e organizzazione, il mix perfetto per un barman professionista!
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Tipologia
Qualifica professionale
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Ore di lezione
40h
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Durata
5 Giorni
Flair Academy presenta su Emagister il Corso Barman, la formazione base per tutti coloro che sono interessati al mondo del bartending e vogliano intrprendere una carriera lavorativa in questo settore. Il corso ha il vantaggio di avere tre differenti modalità di frequenza, per adattarsi alle esigenze di ognuno: full immersion diurno, della durata di una settimana, bisettimanale – serale, con lezioni dalle ore 20.00 alle 24.00 e sbato diurno, per chi preferisce sfruttare la formula weekend.
Ogni corsista avrà a disposizione una postazione bar completa, dove effettuare esercitazioni e prove, in questo modo associando le spiegazioni teoriche dei trainers alla pratica, si potrà sfruttare al massimo il potenziale formativo. Metodologia, rapidità, organizzazione, descrivono al meglio il mestiere del barman, che richiede tanta passione e soprattutto tanta pratica per essere svolto al meglio.
Frequentando questo corso studierai le diverse tipologie di banchi bar e come organizzarle al meglio per essere più efficiente, il metodo "Free Puoring" misurazioni perfette in Once, le categorie di drink e la loro preparazione. Flair Academy è un centro accreditato dalla Regione Lombardia, e alla fine del corso rilascia un attestato di partecipazione.
Informazioni importanti
Documenti
- fac-simile-attestato-barman-barista.pdf
Profilo del corso
Per operatori del settore e non, per dipendenti e titolari di esercizi commerciali.
Nessuno
Attestato di competenza di valore pubblico rilasciato da Regione Lombardia.
Attestato "Corso addetto settore alimentare" (H.A.C.C.P.) - obbligatorio per la somministrazione delle bevande
Attestato di partecipazione e frequenza Flair Academy
Possibilità di scegliere tra tre modalità di frequenza:
FULL IMMERSION DIURNO
40 ore - durata 1 settimane, 5 giorni consecutivi dalle 9.00 alle 18.00 (pausa pranzo 13.00/14.00)
BISETTIMANALE - SERALE
40 ore - durata 5 settimane, due sere a settimana ( Lunedì e Martedì ) dalle 20.00 alle 24.00
AL SABATO - DIURNO
40 ore - durata 5 settimane, 5 sabato consecutivi dalle 9.00 alle 18.00 (pausa pranzo 13.00/14.00)
Viene inviata una presentazione completa di tutti i corsi Flair Academy con indicazione dei costi per ciascuno. In seguito viene inviato un modulo per confermare l'iscrizione.
Opinioni
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Ho intrapreso la carriera di barman dopo aver frequentato questo corso e i miei clienti sono sempre molto soddisfatti!
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Valutazione del corso
Lo consiglia
Valutazione del Centro
Piero
Saverio
Franco
Beatrice
Simone
Successi del Centro
Tutti i corsi devono essere aggiornati
La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7
Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi
6 anni del centro in Emagister.
Materie
- Drink
- Barman
- Barman professionale
- Bartender
- Cocktail
- Bar
- Miscelazione
- Merceologia
- Flair bartending
- Haccp
- Bartender mixologist
- Igiene alimentare
- Food beverage
- Barman acrobatico
- Bartending
- Aperitivi e panini
- Preparazione di bevande
- Free puoring
- Banco bar
- Postazione bar
Professori
Claudio Samà
Trainer
Fabio Lunghi
Trainer
Programma
- Figura del Barman/Bartender
- Studio ed Organizzazione delle diverse tipologie di banchi bar
- Utilizzo tecnico dell'attrezzatura da bar
- L'oncia (Oz) Unità di Misura Internazionale
- Il metodo "Free Puoring" misurazioni perfette in Once
- Merceologia di base
- Le regole della miscelazione
- Costruzione e studio di tutte le categorie di drink
- Studio di tutte le tecniche di preparazione dei drink
- Gestione e controllo dei costi e dei consumi
- Simulazione di lavoro reale e drink reali
- Prove pratiche individuali per ogni argomento affrontato
- Esame finale di conoscenza e rapidità
Ulteriori informazioni
DETTAGLI PROMOZIONE:
4 notti in hotel (da lunedi a venerdi) comprese nel costo del corso - camera singola Eventuali notti aggiuntive verranno pagate dal partecipante direttamente all'hotelLa disponibilità è di 4 posti per ogni corso barman e 2 per ogni corso caffetteriaLa conferma definitiva verrà indicata sul modulo di iscrizione al corsoLa promozione è valida per i residenti al di fuori della Regione Lombardia e non è cumulabile con altre offerte o pacchetti formativi
Frequenza del corso per usufruire della promozione:Full immersion 40 ORE così suddivise:Durata una settimana, dal Lunedì al Venerdì dalle 9.00 alle 18.00(pausa pranzo 13.00/14.00)
Hai bisogno di un coach per la formazione?
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