Corso di Cameriere-Responsabile di Sala

Il corso professionale di cameriere di sala consente di acquisire le competenze teoriche e pratiche per diventare un professionista nel settore. Al termine del percorso l’allievo conoscerà le regole relative all’igiene e alla sicurezza sul lavoro; saprà predisporre la sala in base agli eventi e sarà in grado di curarne ordine e pulizia; avrà le giuste competenze merceologiche degli alimenti; conoscerà le principali tipologie di servizi e le attrezzature comunemente utilizzate nel settore.