Corso di Cucina del Pesce

Scuola di Cucina Maisazi

Corso

A Lonigo

300 € IVA inc.

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Luogo

    Lonigo

  • Ore di lezione

    15h

Obiettivo del corso: Il corso ti prepara alle varie tecniche di cucina del pesce. Rivolto a: Il corso è rivolto a chi desidera una preparazione tecnica sulla cucina del pesce, aiuto cuochi in particolare, ed agli appassionati della cucina che vogliono migliorare questo aspetto.

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Lonigo (Vicenza)
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Via Trieste 38, 36045

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Profilo del corso

La conoscenza della lingua italiana.

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Programma

Un corso serale in 5 lezioni di 3 ore ciascuna (tra le 19.00 e le 22.00) per imparare le tecniche di cucina del pesce.

Durante il corso si parlerà di igiene, di pulizia, sfilettatura e varie tecniche di cucina.

Il corso è pratico, quindi il numero massimo è di 5 o 6 persone. Per evitare di dover prendere appunti, è disponibile una dispensa in formato PDF. Agli allievi è rilasciato un attestato di partecipazione.

Ulteriori informazioni

Alunni per classe: 6

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