Corso di Presentazione Creativa Dei Piatti

Corso

A Lonigo

50 € IVA inc.

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Luogo

    Lonigo

  • Ore di lezione

    3h

Obiettivo del corso: Il corso ti prepara all'impiattamento professionale dei cibi. Rivolto a: Il corso è rivolto a professionisti della cucina ed appassionati che debbano o vogliano capire quali sono gli aspetti da tenere presente quando si impiatta.

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Lonigo (Vicenza)
Visualizza mappa
Via Trieste 38, 36045

Inizio del corso

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Profilo del corso

La conoscenza della lingua italiana.

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Opinioni

Professori

Francesco de Francesco

Francesco de Francesco

Cuoco

Programma

Un corso serale, tra le 19.00 e le 22.00, sull'impiattamento creativo dei piatti, fondamentale per una presentazione efficace degli stessi.

Durante la lezione si parlerà di fenomeni di disgusto, di aspetti psicologici, di igiene e sicurezza, di colori, forme e volumetrie.

Ai partecipanti al corso è rilasciato un attestato di frequenza, inoltre è disponibile una dispensa in formato PDF.

Ulteriori informazioni

Informazioni sul prezzo :

Pagamento con Bonifico Bancario Anticipato, Carta di Credito o Paypal.


Osservazioni:

Ogni edizione dei corsi precedenti è andata quasi esaurita.


Stage:

Nessuno stage previsto per questo corso.


Validazioni: Nessuna validazione
Alunni per classe: 6
Persona di contatto: Francesco de Francesco

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