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GESTIONE DELLA LOGISTICA ENOGASTRONOMICA - MERCATORUM

Focus

Corso

Online

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Metodologia

    Online

  • Ore di lezione

    750h

Il Corso intende fornire agli studenti una panoramica chiara su quelli che sono gli aspetti produttivi dell’industria enogastronomica con particolare riferimento alla gestione della logistica e del packaging.

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Opinioni

Successi del Centro

2023
Questo centro ha dimostrato la sua qualità su Emagister
5 anni con Emagister

Tutti i corsi devono essere aggiornati

La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7

Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi

5 anni del centro in Emagister.

Materie

  • Produzione

Programma

I principali temi affrontati nel corso sono i seguenti: la gestione degli approvvigionamenti e degli acquisti gli approvvigionamenti e la gestione dei fornitori, la definizione del budget degli acquisti, la gestione della produzione,la funzione produzione nel contesto aziendale tecniche di programmazione della produzione gestione delle scorte

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