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Corso HACCP - ON DEMAND - video lezione registrata
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è una formazione che permette di imparare e/o approfondire les sue conoscenze in autonomia e al suo passo (ripassando alcuni se necessario). Piacevole
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ottimo corso on line con video lezione
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Corso strutturato molto bene con video lezione e test finale.
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Corso
Online
Amplia le tue conoscenze con ArteFormazione!
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Tipologia
Corso intensivo
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Metodologia
Online
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Ore di lezione
8h
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Durata
Flessible
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Lezioni virtuali
Sì
Emagister Italia è lieta di presentare il Corso HACCP - ON DEMAND - video lezione registrata, impartito dal centro ArteFormazione.
Questo percorso online è composto da slides didattiche, spiegazioni e approfondimenti tematici e disciplina regionale che potranno essere visualizzate in qualunque momento, da qualsiasi dispositivo (pc, tablet, smartphone).
Al termine di questo percorso gli alunni otterranno un attestato, dopo aver affronteranno un test di verifica finale.
Per conoscere tutti i dettagli di questa offerta formativa, fai click sul tasto “Richiedi informazioni”. Un operatore specializzato sarà a tua disposizione per risolvere qualsiasi dubbio!
Profilo del corso
Forniamo un considerevole materiale didattico, chiaro e semplice da interpetare, che permette lo svolgimento del test finale
Opinioni
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è una formazione che permette di imparare e/o approfondire les sue conoscenze in autonomia e al suo passo (ripassando alcuni se necessario). Piacevole
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ottimo corso on line con video lezione
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Corso strutturato molto bene con video lezione e test finale.
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Valutazione del corso
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Valutazione del Centro
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Successi del Centro
Tutti i corsi devono essere aggiornati
La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7
Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi
11 anni del centro in Emagister.
Materie
- Haccp3
3 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Igiene alimentare
22 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Manipolazione alimenti
22 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Normativa alimentare
22 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Disinfezione attrezzature
22 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Disinfestazione
22 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Ex libretto sanitario
22 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Virus
22 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Batteri
22 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Somministrazione alimenti e bevande
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
Professori
Arte Formazione
Scuola
Programma
Argomenti del corso
- Sistema Haccp: cosa è e come funziona
- Il controllo visivo
- La verifica della merce immagazzinata
- Norme igieniche basilari
- Valutazione e controllo temperature e microclima
- Argomenti di microbiologia alimentare
- Nozioni di chimica merceologica
- Igiene delle strutture, attrezzature e igiene personale
- Approfondimenti sul quadro normativo
- Le relazioni con i vari soggetti coinvolti nel processo alimentare
- Test HACCP
Corso HACCP - ON DEMAND - video lezione registrata
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