Mastro Birraio
Corso
Online
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Descrizione
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Tipologia
Corso
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Metodologia
Online
Il corso da Mastro Birraio proposto da FioreRosalba.com prepara l’operatore della produzione di birre che svolge attività legate alla conduzione di impianti e macchinari, anche industriali, per la produzione della birra, si occupa del processo di fermentazione dei cereali, della preparazione dei mosti, della maturazione, della conservazione e del confezionamento delle birre. Interviene, infine, nel processo di pulizia degli ambienti di lavoro e di smaltimento degli scarti di lavorazione.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
potenziare ed ottimizzare le proprie conoscenze nel settore della produzione della birra
Privati cittadini, disoccupati, inoccupati, dipendenti, studenti, professionisti/esperti che intendono potenziare ed ottimizzare le proprie conoscenze nel settore di riferimento.
Non è richiesto un titolo di studio particolare. E' necessario un pc, tablet oppure uno smartphone con collegamento ad internet per seguire le lezioni
Attestato nominativo di superamento prove finali
Opinioni
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bello
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Valutazione del corso
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Valutazione del Centro
Lorenzo Romanini
Successi del Centro
Tutti i corsi devono essere aggiornati
La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7
Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi
13 anni del centro in Emagister.
Materie
- Confezionamento1
1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Birra
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Produzione
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Sicurezza sul lavoro
- Confezionamento dei prodotti alimentari liquidi
- Confezionamento dei prodotti alimentari pastosi
- Preparazione dei mosti
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Preparazione del malto
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Preparazione della birra
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Pulizia del birrificio
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Smaltimento delle crusche
- Smaltimento delle trebbie
- Categorie di birra
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
Programma
Confezionamento dei prodotti alimentari liquidi, semiliquidi e pastosi
Cura degli aspetti relativi alla sicurezza sul lavoro
Preparazione dei mosti
Preparazione del malto
Preparazione della birra
Pulizia dell’area di lavoro e dei macchinari
Ricevimento/spedizione della materia prima/materiali/merci
Smaltimento delle crusche/trebbie e delle acque di lavaggioHai bisogno di un coach per la formazione?
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Mastro Birraio
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