Corso professionale per bartender working flair
Corso
A Dormelletto e Volla
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Descrizione
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Tipologia
Corso intensivo
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Livello
Livello intermedio
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Luogo
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Ore di lezione
24h
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Durata
6 Giorni
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Inizio
Scegli data
Il corso è destinato a chi ha le basi del barman e bartender, sa lavorare in once e vuole sviluppare il working flair.Per chi ha già le basi, è una naturale prosecuzione per affinare le tecniche di bartendering
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
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Profilo del corso
Il corso insegna a lavorare con il working flair e permette di avere le basi per intraprendere questa professione.
A tutti coloro che disponendo le basi del corso barman, vogliono specializzarsi. Il corso è comunque diretto a chi ha già esperienza di lavoro nel bar.
nessun prerequisito particolare, meglio se l'allievo è già barman, con delle basi.
Il nostro corso prevede un libro di testo aggiornato (Professione Bartender & Mixologist, volume 2) nelle quali sono descritte le routine e non solo.
Sarai contattato dal nostro responsabile di zona. E' possibile essere contattati sia via e-mail che cellulare.
Opinioni
Materie
- Preparare cocktails
- Bartender
- Barman base
- Barman principiante
- Barman acrobatico
- Barman professionale
- Barman per caffetteria
- Cocktails
- Birra
- Barista
Programma
- Presentazione del corso e finalità
- Attrezzature e figura del bartender
- Conoscenza del working flair
- Conoscenza del free pouring
- Le basi del bartender- Il free pouring
- Le routine di base
- Preparare più drink in contemporanea
- La fidelizzazione del cliente
- Simulazione per la preparazione di piu drink contemporaneamente
- Free pouring avanzato
- Routine di flair exhibition
Nel corso sono comprese anche le attrezzature per potersi allenare a casa, nonché libro di testo e materiale didattico.Ulteriori informazioni
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