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Corsi per gelato artigianale
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sono rimasto molto soddisfatto di questo corso. Adesso grazie ad AssoApi posso aprire una gelateria mia.
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Scegliere AssoApi è stata un'ottima scelta. La parte teorica è semplice ma molto completa. Grazie allo stage ho capito che con gli anni, tanti sacrifici, tanta passione e tanta esperienza si può diventare un ottimo gelatiere. Con Assoapi mi sono trovata benissimo, sono tutti molto disponibili, gentili e pazienti.
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Ci tengo a ringraziare lo staff di AssoApi che mi ha seguito passo passo sin dall'inizio del mio percorso e sono stati sempre presenti e che mi hanno sempre incoraggiato.
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- Corso
- Blended a Roma
... produrre e servire prodotti a base di gelato; preparare, utilizzare e pulire impianti, macchine e apparecchiature; conoscere i diversi tipi di gelato... Impara:: Cucina italiana, Gelato artigianale, Food beverage...
... produrre e servire prodotti a base di gelato; preparare, utilizzare e pulire impianti, macchine e apparecchiature; conoscere i diversi tipi di gelato... Impara:: Cucina italiana, Gelato artigianale, Food beverage...
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sono rimasto molto soddisfatto di questo corso. Adesso grazie ad AssoApi posso aprire una gelateria mia.
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Scegliere AssoApi è stata un'ottima scelta. La parte teorica è semplice ma molto completa. Grazie allo stage ho capito che con gli anni, tanti sacrifici, tanta passione e tanta esperienza si può diventare un ottimo gelatiere. Con Assoapi mi sono trovata benissimo, sono tutti molto disponibili, gentili e pazienti.
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Ci tengo a ringraziare lo staff di AssoApi che mi ha seguito passo passo sin dall'inizio del mio percorso e sono stati sempre presenti e che mi hanno sempre incoraggiato.
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- Corso
- Alba
... da ristorazione. ARGOMENTI TRATTATI Impasti di base Biscotti Dolci al cucchiaio Pane Gelati Torte farcite... Impara:: Prodotti artigianali, DOLCI AL CUCCHIAIO, Prodotti dolciari...
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Un ottimo approccio alla geateria.
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Complimenti al maestro gelatiere Maurizio Poloni!
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Grazie a tutto lo staff di TL per l'opportunità.
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- Corso
- Milano
- Livello avanzato
... tecniche di base, sia a livello teorico che pratico, per la produzione del gelato tradizionale all'italiana, al fine di intraprendere questo... Impara:: Cucina professionale, Cucina italiana, Produzione alimentare...
... tecniche di base, sia a livello teorico che pratico, per la produzione del gelato tradizionale all'italiana, al fine di intraprendere questo... Impara:: Cucina professionale, Cucina italiana, Produzione alimentare...
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Un ottimo approccio alla geateria.
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Complimenti al maestro gelatiere Maurizio Poloni!
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Grazie a tutto lo staff di TL per l'opportunità.
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Super. Consigliato sotto ogni punto di vista.
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- Corso
- Maddaloni
- Livello avanzato
- 8 Giorni
...Emagister.it presenta il corso per diventare gelatiere e imparare l’arte del gelato artigianale, presentato dall’Istituto di Formazione Dolce&Salato... Impara:: Vetrina di esposizione, Gelato artigianale, Cucina italiana...
...Emagister.it presenta il corso per diventare gelatiere e imparare l’arte del gelato artigianale, presentato dall’Istituto di Formazione Dolce&Salato... Impara:: Vetrina di esposizione, Gelato artigianale, Cucina italiana...
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Super. Consigliato sotto ogni punto di vista.
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- Corso
- Palermo
- 11 Giorni
...Il corso si svolge presso la NUOVA sede NOLAB ICE ACADEMY presso la gelateria "Latteria gelati cremosi" di Palermo, all'interno di un autentico... Impara:: Gelato vegano, TORTE GELATO...
- Corso
- Brescia
- Livello base
- 4 Settimane
... della Scuola nella formazione di questa professione: è in assoluto il corso più completo, per durata e temi trattati, di tutto il panorama italiano. Il gelato... Impara:: Ice cream, Intolleranze alimentari, Gelato salato...
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Corso Molto pratico dove abbiamo potuto imparare i migliori trucchi della pasticceria.
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Vi ringrazio per la pazienza e il supporto nello spiegarmi 1000 volte le ricette.
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Il corso è adatto anche per chi non ha nozioni di cucina e pasticceria
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- Corso
- Palermoe1 altra sede.
- Catanzaro
- 6 Mesi
... torta nuziale. Gelateria: Un corso nel corso! Impara a preparare ottimi gelati artigianali! Semifreddi Dolci per la colazione Biscotti Tecniche... Impara:: Cake design, Prodotti dolciari, Preparazione dei piatti a vista...
... torta nuziale. Gelateria: Un corso nel corso! Impara a preparare ottimi gelati artigianali! Semifreddi Dolci per la colazione Biscotti Tecniche... Impara:: Cake design, Prodotti dolciari, Preparazione dei piatti a vista...
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Corso Molto pratico dove abbiamo potuto imparare i migliori trucchi della pasticceria.
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Vi ringrazio per la pazienza e il supporto nello spiegarmi 1000 volte le ricette.
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Il corso è adatto anche per chi non ha nozioni di cucina e pasticceria
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