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Corsi tecnico ristorazione
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... specifica nel campo della ristorazione; Conoscenza specifica nel campo della ristorazione veloce (fast food); Conoscenza specifica nel campo del marketing... Impara:: Food management...
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... della ristorazione; Capacità comunicative e relazionali. IV MODULO: Strumenti di lavoro; Tecniche di lavoro. COME SARANNO EROGATI I CORSI? I corsi saranno erogati... Impara:: Cameriere di sala...
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...Modulo 1: Professione del Sommelier Cos'è il sommelier e quale ruolo ricopre nel contesto della ristorazione e dell'ospitalità. Storia e evoluzione...
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... delle principali attività coinvolte nella preparazione e distribuzione dei pasti, dalle cucine industriali alla ristorazione collettiva. Modulo 2: Igiene e sicurezza... Impara:: Igiene alimentare...
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...È il responsabile della cucina di una struttura operante nel campo della ristorazione (locale, esercizio, organizzazione). Lo chef è un cuoco... Impara:: Corsi online...
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...Modulo I: studio delle caratteristiche generali della professione. Modulo II: studio delle attrezzature e tecniche per la supervisione e l'intervento...
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... di attività di ristorazione. È responsabile del coordinamento del personale, della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente. Questa figura deve... Impara:: Cucina professionale...
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... nel campo della ristorazione; Conoscenza specifica nel campo del marketing; Conoscenza specifica nel campo del business; Diffusione in Italia e nel mondo... Impara:: Intolleranze alimentari...
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...Modulo I: studio delle caratteristiche generali della professione. Modulo II: studio delle attrezzature e tecniche per la supervisione e l'intervento... Impara:: Carta dei vini, Analista Finanziario...
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... dei vari tipi di lieviti; HACCP. IV MODULO: Strumenti di lavoro; Tecniche di lavoro. COME SARANNO EROGATI I CORSI? I corsi saranno erogati in modalità online... Impara:: Settore alimentare, Qualità degli ingredienti, Igiene alimentare...
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... per tutti gli alimenti considerazione di rischi particolari legati a specifici alimenti eliminazione di molti dettagli tecnici separazione dei testi relativi... Impara:: Settore alimentare, Manipolazione dei prodotti, Tutela alimentare...
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... e miglioramento continuo Partecipazione a corsi di aggiornamento e formazione continua. Ricerca di nuove tecniche e tendenze nel settore della ristorazione veloce... Impara:: Cucina professionale, Igiene alimentare...
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... per tutti gli alimenti considerazione di rischi particolari legati a specifici alimenti eliminazione di molti dettagli tecnici separazione dei testi relativi... Impara:: Industria alimentare, Manipolazione dei prodotti, Qualità del prodotto...
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L' executive Master è riassumibile in due parole: Puntualità è professionalità. Esperienza molto positiva per quanto riguarda le lezioni e il modo di avere i materiali da scaricare online. Sono riuscita ad acquisire importanti nozioni che posso applicare alla mia attività. Sicuramente, se avrò modo, farò un altro master!
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Estremamente utile per gli obiettivi che mi sono prefissata. Superiore alle aspettative in termini di ampiezza delle materie trattate. Molto pragmatico.
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...Il Master in Food & Beverage Manager permette di acquisire le indispensabili competenze per gestire efficientemente tutte le attività di ristorazione... Impara:: Food beverage, Food beverage manager, Restaurant manager...
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L' executive Master è riassumibile in due parole: Puntualità è professionalità. Esperienza molto positiva per quanto riguarda le lezioni e il modo di avere i materiali da scaricare online. Sono riuscita ad acquisire importanti nozioni che posso applicare alla mia attività. Sicuramente, se avrò modo, farò un altro master!
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Estremamente utile per gli obiettivi che mi sono prefissata. Superiore alle aspettative in termini di ampiezza delle materie trattate. Molto pragmatico.
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Ho appena terminato lo stage per il corso di Pasticceria, svolto mediante l'Agenzia "D.Alighieri" e grazie, soprattutto, al supporto della mia tutor che mi ha seguito in tutto il mio percorso, sempre disponibile, togliendomi ogni dubbio e risolvendo eventuali problemi.
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Grazie a questo corso di pasticceria fatto qui, la mia passione non è rimasta come un sogno nel cassetto, ma, grazie all’attestazione, posso farne di lei un lavoro. E non c’è cosa più bella quando questo è possibile. Grazie per la professionalità, la serietà e la puntualità.
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Ho perseguito la decisione di iscrivermi al vostro corso di pasticceria a seguito di una ricerca su internet e al colloquio conoscitivo successivo, nel mese di marzo 2025, rivelatosi esaustivo e incoraggiante, avuto con l’impiegata cortesissima Jennifer Calleja della sede di Cagliari.
Ho conseguito la parte teorica del corso in modalità e-learning impiegandoci 2 mesi, in contemporanea al mio attuale impiego di impiegata telecomunicazioni; ho trovato le lezioni di facile comprensione ed esaustive.
Il supporto della tutor assegnatami è stato sempre presente e cordiale; non ho mai avuto intoppi nella prenotazione dei colloqui e anche la modalità di esecuzione esame finale avvenuto in modalità telematica è stata piacevole e mi ha trasmesso sicurezza e libertà di esposizione argomentativa.
La scelta della struttura ove svolgere la parte pratica è stata scorrevole e collaborativa, conciliando la mia attuale condizione lavorativa parallela allo stage.
Lo stage si è tenuto dal mese di ottobre a novembre 2025.
Durante lo stage ho avuto modo di imparare sul campo nozioni viste durante il corso ed essere affiancata da un team giovane, preparato e di grande supporto umano, oltre che tecnico.
Ciò ha reso tutto ancor più stimolante e appagante.
A fine stage lo chef ha avanzato la sua proposta di prosecuzione stage con remunerazione per 4 mesi ed eventuale inserimento definitivo nel suo organico.
Tutt’oggi, 10 dicembre 2025, sono sotto stage presso la pasticceria e mi ritengo onorata di apprendere e migliorare le mie capacità presso una delle migliori 35 pasticcerie d’Italia.
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- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Bari, Como ...
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... le norme igieniche, utilizzare le materie prime e le tecniche utilizzate in ambito dolciario, oltre a coordinare le caratteristiche dei vari sapori e curare... Impara:: Produzione alimentare, Orientamento al lavoro, Cucina professionale...
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Ho appena terminato lo stage per il corso di Pasticceria, svolto mediante l'Agenzia "D.Alighieri" e grazie, soprattutto, al supporto della mia tutor che mi ha seguito in tutto il mio percorso, sempre disponibile, togliendomi ogni dubbio e risolvendo eventuali problemi.
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Grazie a questo corso di pasticceria fatto qui, la mia passione non è rimasta come un sogno nel cassetto, ma, grazie all’attestazione, posso farne di lei un lavoro. E non c’è cosa più bella quando questo è possibile. Grazie per la professionalità, la serietà e la puntualità.
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Ho perseguito la decisione di iscrivermi al vostro corso di pasticceria a seguito di una ricerca su internet e al colloquio conoscitivo successivo, nel mese di marzo 2025, rivelatosi esaustivo e incoraggiante, avuto con l’impiegata cortesissima Jennifer Calleja della sede di Cagliari.
Ho conseguito la parte teorica del corso in modalità e-learning impiegandoci 2 mesi, in contemporanea al mio attuale impiego di impiegata telecomunicazioni; ho trovato le lezioni di facile comprensione ed esaustive.
Il supporto della tutor assegnatami è stato sempre presente e cordiale; non ho mai avuto intoppi nella prenotazione dei colloqui e anche la modalità di esecuzione esame finale avvenuto in modalità telematica è stata piacevole e mi ha trasmesso sicurezza e libertà di esposizione argomentativa.
La scelta della struttura ove svolgere la parte pratica è stata scorrevole e collaborativa, conciliando la mia attuale condizione lavorativa parallela allo stage.
Lo stage si è tenuto dal mese di ottobre a novembre 2025.
Durante lo stage ho avuto modo di imparare sul campo nozioni viste durante il corso ed essere affiancata da un team giovane, preparato e di grande supporto umano, oltre che tecnico.
Ciò ha reso tutto ancor più stimolante e appagante.
A fine stage lo chef ha avanzato la sua proposta di prosecuzione stage con remunerazione per 4 mesi ed eventuale inserimento definitivo nel suo organico.
Tutt’oggi, 10 dicembre 2025, sono sotto stage presso la pasticceria e mi ritengo onorata di apprendere e migliorare le mie capacità presso una delle migliori 35 pasticcerie d’Italia.
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... MODULO: La vasta gamma di servizi che può offrire un ostello: ristorazione, aree comuni interne ed aree comuni esterne III MODULO: I fondamentali aspetti... Impara:: Attività ricettiva, Turismo culturale, Normativa di riferimento...
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...I MODULO: Agriturismo e funzionalità dell'azienda agricola. Strumenti e tecniche del management II MODULO: Definizione di azienda multifunzionale... Impara:: Attività ricettiva, Normativa di riferimento, Business nel campo ricettivo...
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ottimo corso
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... DIDATTICA 3. TIPI DI STRUTTURE TURISTICHE UNITÀ DIDATTICA 4. SERVIZI DI UN HOTEL 1. Affittacamere 2. Ristorazione 3. Servizi complementari UNITÀ DIDATTICA...
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ottimo corso
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...: Requisiti legali e normativi dei barmanMODULO 4: Mansioni dei barman ( realizzazione di diversi tipi di coktail, gestione del bar, delle tecniche di servizio... Impara:: Barman acrobatico...
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... della ristorazione; Conoscenza specifica nel campo del marketing; Conoscenza specifica nel campo del management; Come farsi pubblicità. IV MODULO: Strumenti di lavoro...