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Corsi yogurt
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...: ·Soufflè al cioccolato ·Bavarese alle amarene ·Tortino di mele ·mousse allo yogurt e frutti di bosco ·cialde con crema e frutta fresca ·budino al caffè...
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... e cioccolato massa pinguino. Monoporzione yogurt e fragola con bacche di goji e glassa rossa. Monoporzione lime con mousse al limone, glassa gialla e decorazione... Impara:: Pasticceria artistica, Pasticceria moderna, Pasticceria mignon...
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Tutto ok, è molto bello imparare le cose nuove, mi sono trovata bene. Il Pasticcere è una persona gentile, sa fare il suo lavoro, se abbiamo le domande lui risponde tranquillamente... insomma è stata per me una esperienza bellissima.
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... al limone; Torta carote e cocco. Mousse al cioccolato; Lingue di gatto; Semifreddo allo yogurt monoporzione; Torta semifreddo. Torta di ricotta e cioccolato... Impara:: Pasticceria mignon, Pasticceria da forno, Formazione professionale...
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.... LATTICINI1. Tipi di latticini, conservazione e consigli per la cottura e il consumo• Latte• Panna• Burro e margarina• Yogurt• Formaggio14 UNITÀ DIDATTICA 2... Impara:: Igiene alimentare, Cucina professionale, Cucina fusion...
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... alle amarene Tortino di mele Mousse allo yogurt e frutti di bosco Bavarese ai tre cioccolati Semifreddo al caffè Mousse al cioccolato Mousse alla frutta... Impara:: Corso professionale, Teoria e pratica...