70% pratica 30% teoria

CORSO BARMAN I°LIVELLO, COCKTAILS - CAFFETTERIA - LATTE ART SINNAI CA

Simon´s Bar Line ( S.B.L. Work Academy )
A Sinnai

270 
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34772... Leggi tutto

Informazione importanti

  • Corso intensivo
  • Livello base
  • Sinnai
  • 20 ore di lezione
  • Durata:
    4 Giorni
  • Quando:
    Da definire
Descrizione

Il centro di formazione Simon´s Bar Line,pubblica su emagister.it Barman I°Livello, Cocktails- Caffetteria - Latte Art.

Il corso ti trasmetterà gli strumenti e le conoscenze fondamentali per poter lavorare in un bar, dalla preparazione dei cocktails a quella dei caffè, apprendendo le tecniche della latte art per decorare cappuccini e caffè.

La formazione prevede una durata di 4 ore di lezione che si terranno presso la sede del centro a Venezia.
Come potete osservare il programma di studi qui in basso pubblicato su emagister.it, prevede una sezione pratica ed una teorica,
s’imparerà ad utilizzare la macchina del caffè, la tecniche per preparare il cappuccino e il caffè espresso e a decorarli, per la preparazione dei cocktail si utilizzerà sia il metodo Classis Luxury sia l’American Bartendering, scoprirete le ricette di tutti i coktail più famosi, gli ingredienti da utilizzare, le unità di misura, saprete riconoscere i distillati e preparare la postazione bar.
Alla fine del corso è previsto un esame finale sia teorico che pratico.

Informazione importanti
Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Da definire
Sinnai
VIA ROMA 1, 09048, Cagliari, Italia
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Domande più frequenti

· Quali sono gli obiettivi del corso?

L'obbiettivo del corso è quello di trasferire un gran numero di informazioni pratiche e teoriche in un corso intensivo di 20 ore, concentrate per il 70% sulla pratica, unico sistema che secondo la Simon's Bar Line School, permette ai nostri corsisti un apprendimento veloce e produttivo, sia per quanto riguarda la caffetteria latte art che la miscelazione quindi tutti i cocktails.

· A chi è diretto?

IL corso è diretto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del Bar , o a chi già esercita e crede in una crescita professionale.

· Requisiti

IL CORSO E' APERTO A TUTTI COLORO CHE NON POSSIEDONO ALCUNA ESPERIENZA NEL SETTORE DEL BAR, O A CHI GIA' ESERCITA MA CREDE IN UNA CRESCITA PROFESSIONALE.

· In cosa si differenzia questo corso dagli altri?

ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

· Quali saranno i passi successivi alla richiesta di informazioni?

Una volta ricevuta la tua richiesta di informazione corsi, la Simon's Bar Line ti contatterà entro 8 ore, tramite mail o telefonicamente se tu lo vorrai.

Opinioni

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Cosa impari in questo corso?

Barman
Caffetteria
Tecniche di vendita
Realizzazione cocktails
Latte art basic
American bartending
Organizzazione della work station
I cocktails mondiali I.B.A
Imparare a lavorare in gruppo
Long drink

Professori

Alessandro Stainer
Alessandro Stainer
istruttore

Daniele Bitto
Daniele Bitto
istruttore caffetteria

Simone Sciascia
Simone Sciascia
Bar Manager

Programma


Programma:

  • Caffetteria A 360°
  • Latte art basic
  • La figura del Barman
  • I ferri del mestiere sia per la Classic Luxury sia per l’American Bartending
  • Le unità di misura: cl, g, oz, frazioni
  • I cocktails mondiali I.B.A.
  • Distillati e liquori
  • Le famiglie dei cocktails
  • Realizzazione pratica cocktails pre/after dinner e long drinks
  • Organizzazione della Work StationFree pouring
  • Tecniche di preparazione
  • Ricette cocktails
  • American Bartending
  • Test finale scritto e pratico.

Ulteriori informazioni

La Simon's Bar Line è una scuola presente in molte realtà del litorale Adriatico, collabora in Sardegna con l'esclusiva agenzia di lavoro " Lavoro Alberghiero", in Germania collabora con numerose Gelaterie -Caffetterie ed importanti Hotels, Lounge Bar, Caffetterie e Discoteche.
Per questo noi diamo la possibilità concreta ai nostri migliori corsisti, di essere presentati  direttamente alle aziende che ci richiedono personale qualificato e garantito!
Ad oggi nonostante il lungo periodo di crisi economica che infierisce sul nostro territorio, il settore turistico continua a reggere, anzi, anche quest'anno, le richieste da parte di aziende che ricercano personale, hanno scavalcato quelle provenienti dai giovani disoccupati in ricerca di  un posto di lavoro!
Per questo affrettati, impara una professione di successo, non perdere tempo!

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