Corso professionale tenuto da docenti AIBM

Corso per bartender in Trentino

Associazione Italiana Bartender & Mixologist
A Arco

390 
Chiedi informazioni a un consulente Emagister

Informazioni importanti

Tipologia Laboratorio
Livello Livello base
Luogo Arco
Ore di lezione 40h
Durata 13 Giorni
Inizio Scegli data
  • Laboratorio
  • Livello base
  • Arco
  • 40h
  • Durata:
    13 Giorni
  • Inizio:
    Scegli data
Descrizione

Il corso è rivolto a quanti vogliono imparare la professione di barman e di bartender ed è impostato sul metodo di lavoro Italian Mixing Style, che permette di lavorare sia in once che in CL. In questo modo si ha una preparazione completa.

Informazioni importanti Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Scegli data
Arco
Trento, Italia
Inizio Scegli data
Luogo
Arco
Trento, Italia

Domande più frequenti

· Quali sono gli obiettivi del corso?

Il corso si prefigge di insegnare le tecniche basilari per poter avviarti alla professione di barman e bartender. Le lezioni sono essenzialmente pratiche.

· A chi è diretto?

A tutti coloro che non avendo le basi vogliano intraprendere la professione del barman. E' prevista anche una parte teorica.

· Requisiti

nessun prerequisito è richiesto, non sono necessarie conoscenze pregresse.

· In cosa si differenzia questo corso dagli altri?

Il nostro libro di testo (Professione Bartender & Mixologist, volume 1) è aggiornato e professionale. Inoltre nelle nostre lezioni affrontiamo entrambe le metodologie: in once e in cl per la preparazione dei drink.

· Quali saranno i passi successivi alla richiesta di informazioni?

Sarai contattato dal nostro responsabile di zona per email o per cellulare (e naturalmente via emagister).

Opinioni

Non ci sono ancora opinioni su questo corso

Cosa impari in questo corso?

Bartender
Caffetteria
Barman
Preparazione drinks
Cocktails
Barman per caffetteria
Barman acrobatico
Barman professionale
Birra
Food beverage

Professori

Manuel Sakay
Manuel Sakay
Docente AIBM

Programma

I drink internazionali, come realizzarli professionalmente e correttamente, saranno l'argomento principale del corso di barman. Aperto a tutti (principianti e barman) è organizzato da AIBM Project (Associazione Italiana Bartender & Mixologist).

Il corso si sviluppa in 13 lezioni, da 3 ore cadauna, che partono dalla conoscenza dei vari tipi di bar fino al lavoro pratico vero e proprio, affrontando anche lo studio dei distillati e liquori più usati (dal Rhum al Cognac), fino ad arrivare alle nozioni basi di caffetteria e intaglio di frutta: dalla pratica per creare un ottimo cappuccino e un Irish Coffee sino alle decorazioni artistiche ottenute con scultura vegetale (a questo proposito potete dare un'occhiata alla nostra Galleria Immagini).

Il nuovo programma didattico dell’Associazione Italiana Bartender & Mixologist (AIBM Project) è innovativo e coniuga lo stile classico con uno stile dinamico (quello del free pouring), denominato Italian Mixing Style™; le lezioni sono 13, per un totale di 40 ore. Il seguente programma di lezioni ha come obiettivo, quello di trasmettere all'aspirante barman le abilità e competenze necessarie di base per poter lavorare con professionalità nel mondo del bere miscelato."


Gli utenti che erano interessati a questo corso si sono informati anche su...
Leggi tutto