I piatti della Tradizione

L'officina di Gusto Locale

Corso

A Trissino

45 € IVA inc.

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Luogo

    Trissino

  • Ore di lezione

    3h

Obiettivo del corso: Formazione di cucina tradizionale. Rivolto a: Corso aperto a tutti, professionisti, gourmet e privati appasionati di buona cucina.

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Trissino (Vicenza)
Visualizza mappa
Via Stazione 34, 36070

Inizio del corso

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Nessuno

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Programma

In attesa del San Martin: La zucca -I piatti della tradizione

Lo chef Amedeo Sandri in questo corso dimostrativo presenterà preparazione ed impiego della zucca in cucina, con tante semplici preparazioni legate alla tradizione contadina, per scoprire e riscoprire questo ortaggio principe della cucina povera dei nostri padri.

Sede del corso: L'officina di gustolocale

Prenotazione obbligatoria.

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