Corsi Cocktail

...LA NOSTRA OFFERTA Storia del Bar e del Bartending Dai primi caffè europei ai cocktail bar odierni L’evoluzione storica e socio culturale del bar... Impara:: Business plan, Bar manager, Cocktail bar...

...categorie dei cocktails Esercitazioni Mixing Glass I distillati I liquori Cocktails short drinks Cocktails medium drinks e pestati Cocktails long drinks... Impara:: Barman professionale, Cocktail pestati, Short drink...

...d'impatto e scenografie da Flair Bartender. Il corso è diretto a coloro intendono lavorare a livello Internazionale nei migliori Cocktail Bar di tendenza... Impara:: Corso bartender avanzato, Corso mixology, Corso flair...

... diritto a ricevere una Certificazione Internazionale con la possibilità di collocamento in Cocktail Bar d'eccellenza in Italia e all'Estero... Impara:: Corso flair, Wfa gradings, Flair bartender...

...con la finalità di garantire una formazione di alto livello. Retrail del 2° corso (ripasso veloce) Pour Test Advanced – pour test round – speed round Working...

... cocktail contemporaneamente: ci si concentrerà sulla tecnica del Free Pouring Advanced, sul Calling Order e sulle tecniche di Working/Exhibition Flair. Tutti...

... e Xantana Cocktail fluorescenti Sferificazione fluorescente: azzurra, verde, gialla, rossa Sferificazione senza calcio e a olio Affumicatore per campana... Impara:: Molecular Mixologist, Soft drink, Molecular Mixology...

...: aperitivi, buffet, cocktail party, happy hour, brunch, degustazioni, cene e dopocena. Diverse proposte gustose e originali con ricette e suggerimenti senza... Impara:: Intaglio vegetali e frutta, Visual food, Finger Food...

... : preparazione di aperitivi e stuzzichini • AREA BAR : Organizzazione del banco bar • A ttrezzature di lavoro • B icchieri • D istillati e liquori • Cocktail più... Impara:: Lavorazioni di sala, TECNICHE DI MISCELAZIONE, Tecniche di versaggio...

... distingue per l’offerta più completa e le aziende italiane sono tra le prime a introdurre nel cocktail bar utilizzi innovativi delle tecnologie. Oggi... Impara:: Virgin drinks...

...Programma del corso: Tecniche di composizione (terza parte); Freepouring system: tecniche di versaggio calibrato (terza parte); Tecniche di flair... Impara:: Long drink, Tecniche Versaggi...

...Per maggiori informazioni: info@museodelgusto...

... alla realizzazione dei cocktail che andremo a studiare ed analizzare durante il corso. Non mancheranno storie, aneddoti e simpatiche curiosità sul mondo del bartending... Impara:: Imparare a fare i cocktail, Tutorial cocktail, Moscow mule...

...Cocktail e cucina molecolare, e non solo 5 lezioni per 15 ore Il corso è dedicato a chi ha già le basi del lavoro del barman e di cucina.... Impara:: Cucina molecolare, Barman principiante, Cocktails molecolari...

...è quello di dare un solida base tecnica ai corsisti ed assicurare loro la padronanza dei movimenti studiati, per essere in grado di poter riproporre... Impara:: Barman professionale, Working flair, Barman acrobatico...

..., con il laboratorio molecolare e con le nuove tecniche di miscelazione come Flamming cocktail, Smoked, Steam Syphon e pressurizzazioni, Vapors e Ghiaccio secco... Impara:: TECNICHE DI MISCELAZIONE, Barman professionale, Flair bartending...

...I corsi per barman di Flair Academy sono assolutamente completi e permettono di mettere in pratica immediatamente il metodo di lavoro appreso... Impara:: Aperitivi e panini, Igiene alimentare, Barman acrobatico...

...pratiche nel rispetto e nella cultura promossa dalla SCAE - Speciality Coffee Association of Europe. Per operatori del settore e non, per dipendenti... Impara:: Igiene alimentare, Barman professionale, Uso delle attrezzature da bar...

...Flair Academy è l'unico ente formativo del settore accreditato da Regione Lombardia, pertanto possiede una serie di requisiti di qualità e di certificazioni... Impara:: Preparazione del tè, Degustazione tè, PROGRAMMA Storia del tè e sua diffusione...

...(quello del free pouring ), denominato Italian Mixing Style ™; le lezioni sono 13, per un totale di 40 ore. Il seguente programma di lezioni ha come obiettivo... Impara:: Barman per caffetteria, Preparare drink, Conoscere la caffetteria...