Corsi Cooperativa Sociale Educativa Paideia

...modelling e flowering; Decorazioni: ghiaccia reale, zucchero fondente, cioccolato, prince, cioccolato plastico, pasta di mandorle, pasta sigaretta... Impara:: Diritto del lavoro, Preparazione basi e creme, Elaborati di pasticceria tradizionale da forno...

...di o quella durante i weekend. Il programma del corso si sviluppa in 5 moduli durante i quali le alunne apprenderanno a elaborare ricette sia dolci che salate... Impara:: Pasticceria dolce e salata, Preparazione degli impasti di base e creme, Operare secondo le norme di igiene...

...Se vuoi utilizzare la tua creatività in cucina, Cooperativa Sociale Educativa Paideia, pubblica su emagister.it, il corso che fa per te. Il corso Cake... Impara:: Conservazione della pasta di zucchero, Tecniche di pasticceria, Colorazione della pasta di zucchero...

...e si potrà accedere svolgendo un test d’ingresso. Una volta conclusa la formazione le partecipanti riceveranno l'Attestato di pasticciere, riconosciuto dalla Regione Lombardia... Impara:: Torte da forno, Pasticceria fresca, Elaborazione creme...

...sembrerebbero indispensabili, ma non è così. Il corso ha una durata di 3 mesi, per un totale complessivo di 64 ore di lezione, di cui 56 dedicate alla pratica e 8 alla teoria... Impara:: Preparazione di dolci senza glutine, Intolleranze alimentari, Preparazione di dolci senza latticini...

...Al termine del corso le allieve dovranno superare un esame finale di accertamento di acquisizione delle competenze previste dalla Regione Lombardia per il rilascio dell'attestato...

...le trasformazioni degli elementi durante i processi di preparazione dei composti e prevenire esiti errati, grazie anche all'acquisizione di una corretta tecnica di bilanciamento... Impara:: Chimica degli alimenti...

...nel programma di studi qui in basso pubblicato su emagister.it, imparerete tutti i segreti di preparazione e assemblaggio di una torta da design... Impara:: Cake design, Pasta di zucchero, Wedding Cake...

...ente formativo accreditato alla Regione. Il corso viene ripetuto più volte nel corso dell'anno e le lezioni si svolgono presso la nostar sede di Via... Impara:: Qualità degli alimenti, Attività commerciale...

...divertendosi con i loro coetanei. Il tutto in un ambiente semplice e familiare, sotto la guida di professionisti. CONTATTA LA SEGRETERIA PER AVERE IL CALENDARIO... Impara:: Cake design...

...Pasticceria salata moderna, mignon, per catering, banchetti, aperitivi e buffet Totale ore: 40 Prerequisiti: nessuno 1 edizione: 4 aprile 2014 future edizioni... Impara:: Pasticceria dolce e salata...

...e raffinare le conoscenze acquisite, imparando a bilanciare gelati complessi e dal gusto ricercato. Il corso di gelateria avanzato è un corso di alto livello professionale... Impara:: Gelateria complessa, Corretto utilizzo delle norme igienico-sanitarie...

...Vi verrà insegnato, passo a passo, come poter fare a casa propria alcuni piatti tipici della cucina giapponese con alcuni accorgimenti e trucchetti di chef esperti...

...un modo diverso per i bambini di stare insieme al di fuori delle tradizionali mura scolastiche, imparando, divertendosi, alcuni piccole attività che potranno ripetere autonomamente... Impara:: Artigianato artistico...