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Corsi di formazione professionale Panificazione
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 2 Giorni
...08,30/17,00 Pranzo: 13,00/14,00 Offerto in sede La panificazione e la pizza del fornaio con l’evoluzione contemporanea Un corso cha spazia... Impara:: Arte bianca...
- Qualifica professionale
- Torino
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- Post-diploma / post-qualifica
- Milano
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...Infatti nel nostro percorso formativo svolgerete anche il corso di Somministrazione Alimenti e Bevande (SAB ex REC) e i corsi RSPP, Antincendio e Primo Soccorso e HACCP... Impara:: Primo soccorso, Somministrazione alimenti e bevande...
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Ho finito il corso ho avuto il diploma
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Mi ha dato delle basi veramente valide. Complimenti, corso assolutamente consigliato.
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Grazie a questo corso lavoro da sei mesi in una pizzeria a Sirmione. Lo rifarei!
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- Corso
- Milano
- Livello avanzato
- 2 Settimane
...lieviti naturali + teglia e palline Impasto diretto e indiretto pizza S.T.G. napoletana Impasto diretto e indiretto per pizza metro/pala + S... Impara:: Prodotti naturali, Produzione alimentare, Prodotti da forno...
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...PROGRAMMA DIDATTICO DEL CORSO: Presentazione – Alimentazione – Lieviti Storia della Panificazione – Reologia Produzione di diversi tipi di pane... Impara:: Cultura italiana, Produzione del pane, Turismo e settore alberghiero (altro)...
- Qualifica professionale
- Online
...chimico-fisici relativi a tutte le fasi della preparazione del pane. I MODULO: Il pane ieri e oggi II MODULO: Nutrienti e ingredienti III – IV MODULO... Impara:: Arte del pane, Corso panettiere, Storia del pane...