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Corsi GpStudios Consulting
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- 1 Giorno
...Come riconoscere il fabbisogno effettivo di un'attività Standard di organizzazione delle derrate in magazzino Schede per controllare i consumi Esempi... Impara:: Costi della Ristorazione, Beverage cost, Costruzione di uno storico...
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- Livello avanzato
- 1 Giorno
...come calcolare food e full cost per applicare il giusto pricing ad ogni referenza in menù. IL PROGRAMMA DELLA GIORNATA Prima giornata ore 09:30 Registrazione... Impara:: Food beverage manager, Business plan, Food management...
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- Ottobre
- 1 Giorno
...attraverso la concretezza dei contenuti e l’esperienza professionale del docente, i partecipanti acquisiranno un metodo di analisi da poter utilizzare... Impara:: Costi della Ristorazione, Piano industriale, Analisi costi...
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- 1 Giorno
...Cosa sta succedendo sul mercato Gli ultimi dati sulla ristorazione in hotel: cosa ne pensano i clientiI casi più interessanti in Italia e nel mondo L’evoluzione... Impara:: Ristorazione in hotel, Breakfast in hotel, Cena in hotel...
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- 1 Giorno
...Conoscere le tecniche per condurre colloqui proficui ed orientati a individuare il valore umano e professionale che cerchi — Apprendere le tecniche utili... Impara:: Lavoro di gruppo, Team management, Gestione personale...
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- 2 Giorni
...un know-how di altissimo livello, da trasformare subito in concrete azioni di business. Innovazione, modelli di business, azioni per differenziarsi e vincere... Impara:: Comunicazione online, Brand reputation, Marketing strategico...
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- 2 Giorni
...al fine di ottenere risultati concreti. Il corso è a numero chiuso (massimo 20 persone, con posto pre-assegnato) e riservato unicamente a titolari d’impresa... Impara:: Digital storytelling, Analisi di mercato, Strategia commerciale hotel...
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- Maggio
- 1 Giorno
...soddisfa il gestore ed è come avere un cameriere in più che lavora per te senza costi! Conoscere i fattori determinanti per un menu «orientato» alla vendita... Impara:: Food beverage manager, Food cost, Vendita suggerita ristorazione...
MARKETING E COMMERCIALE PER PICCOLI HOTEL: La gestione dell'albergo familiare in un mercato dinamico
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- 1 Giorno
...online Come monitorare i propri risultati... Impara:: Strategia hotel, Tecniche di disintermediazione, Differenziazione di prezzo...
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- 1 Giorno
...le fornirà tutti i dettagli del corso, informazioni su modalità e date d'iscrizione e metodi di pagamento. Gli argomenti che tratterà durante il corso... Impara:: Segmentazione del mercato, Differenza tra Dem e Newsletter, Social media marketing...
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- Livello intermedio
- 1 Giorno
...l'offerta alle richieste del mercato Analisi, strategia e azioni da implementare Quante e quali risorse sono necessarie per sostenere un piano marketing... Impara:: Creazione di un piano di marketing, Hotel management, Monitoraggio delle azioni di marketing...
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- Livello intermedio
- 1 Giorno
...Il team Gp.Studios metterà a tua disposizione conoscenze e strumenti operativi attirare clienti nel tuo Hotel grazie ad una corretta pianificazione delle... Impara:: Down Selling, Cross Selling, Partecipazione ad una fiera...
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- 1 Giorno
...Il controllo incrociato tra acquisto e vendite... Impara:: Standard di food cost, Differenziazione di prodotto, Differenziazione di prezzo...
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- Forlí
- Livello intermedio
- 1 Giorno
...per la corretta gestione del cliente, sia in loco che online, per farlo diventare il tuo più grande fan. Oltre a conoscere le migliori tecniche di fidelizzazione... Impara:: Gestione alberghiera, Customer service, Social network...
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- Livello avanzato
- 1 Giorno
...Costi/ricavi nel settore ristorativo Quali sono i centri dicosto; Come calcolare i costidel ristorante; Valutare le incidenze dei costi nella gestione del punto vendita... Impara:: Gestione costi, Customer care, Trend ristorazione...
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- Livello intermedio
- 1 Giorno
...Il corso è interamente dedicato alla prima colazione. Ti verranno fornite gli strumenti e le conoscenze che ti permetteranno di differenziare il tuo breakfast... Impara:: Colazione in Hotel, Food cost, Visual Marketing...
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- Livello avanzato
- 1 Giorno
...esigenze imprenditoriali che alle richieste della clientela. Il corso è dedicato ai ristoratori, ai gestori di pubblici esercizi, a titolari... Impara:: Organizzazione del ristorante, Gestione magazzino, Menu Engineering...
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- Livello intermedio
- 1 Giorno
...Durante il corso vengono affrontati casi pratici e attraverso la concretezza dei contenuti e l’esperienza professionale del docente, i partecipanti acquisiscono... Impara:: Controllo gestione, Ristorazione sotto controllo, Monitoraggio costi ristorazione...
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- 1 Giorno
...perché i clineti dovrebbero scegliere te? Servizio: cosa fa la differenza Dentro al punto vendita: Layout operativo e organizzazione degli spazi Piano di marketing... Impara:: Intelligenza emotiva, Marketing food and beverage, Start Up Ristorazione...
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- Livello base
- 1 Giorno
...ai ristoratori ai gestori di strutture ricettive o di pubblici esercizi e a tutti gli operatori e investitori interessati al mercato dell’Ospitalità e della ristorazione... Impara:: Comunicazione assertiva, Negoziazione "Win Win", Linguaggio del corpo...
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