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Corsi Igiene alimentare a Tortona
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E' stata una bella esperienza, c’era un bel gruppo di persone simpatiche e due pasticceri molto capaci e professionali.
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Il corso è andato bene, personalmente ho appreso alcune cose molto importanti che non conoscevo...il tempo è volato!!!
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Corso molto coinvolgente. Mani in pasta da subito. Iris è molto simpatica e molto brava. Sono veramente contenta.
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- Pesaro, Ferrara, Brescia, Legnano, Aosta, Cuneo, Marina Di Carrara, Grassobbio, Cittadella, Morbegno, Poggio A Caiano ...
- 20 apr 2026
- 10 Giorni
...(crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone). Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca... Impara:: Cake design, Preparazione prodotti da forno salati, Igiene alimentare...
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E' stata una bella esperienza, c’era un bel gruppo di persone simpatiche e due pasticceri molto capaci e professionali.
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Il corso è andato bene, personalmente ho appreso alcune cose molto importanti che non conoscevo...il tempo è volato!!!
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...Modulo 11: Gestione delle prenotazioni e del flusso clienti Uso di agende o software per gestire gli arrivi. Ottimizzazione dei coperti nei diversi turni... Impara:: Igiene alimentare...
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...debba essere formato sulle corrette procedure da applicare nello svolgimento delle proprie mansioni. Successivamente, le varie Regioni hanno stabilito... Impara:: Misure di autocontrollo, Manipolazione degli Alimenti, Settore alimentare...
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