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Corsi PIUITALIA FORMAZIONE
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...essere considerato un Maestro. Il Maestro Francesco Favorito metterà a disposizione le sue conoscenze ad esperti del settore ma anche a chi vuole approcciarsi... Impara:: Francesco Favorito, Pasta fresca, Pasta sfoglia...
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...e delle varie specialità della gelateria, le principali proprietà e funzionalità nel gelato. Materie Prime: Zuccheri, uova, latte, grassi, neutri... Impara:: Conoscenze teoriche, Igiene alimentare, Conoscenze pratiche...
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- 10 Settimane
...e internazionali nel percorso che nasce dalla definizione di un nuovo concept fino alla realizzazione del prodotto finito. Senza sostituirsi ad una facoltà... Impara:: Design refinement, Concept Design, Cultura dei materiali...
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- 260h - 10 Settimane
- Stage / Tirocinio
...CORSO DI STREET FOOD Individuale e nella tua città Questo periodo di emergenza sanitaria ha modificato notevolmente tutte le regole del normale vivere... Impara:: Food beverage, Pizza a domicilio, Consegne a domicilio...
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- 10 Settimane
- Stage / Tirocinio
...settore e aprire un'attività in proprio o come dipendenti. I consulenti PIUITALIA ti spiegheranno tutti i pacchetti formativi e costruiranno il corso... Impara:: Cucina di pesce, Cucina italiana, Cucina fusion...
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- 3 Mesi
- Stage / Tirocinio
...torrefazione e miscele; il cappuccino e la preparazione, latte, montatura e creme, macchine da caffè e attrezzature) - I Cocktail (Storia e regole generali... Impara:: Barman professionale, Long drink, Bevande analcoliche...
CORSO PROFESSIONALE DI GELATERIA CON STAGE INDIVIDUALE NELLA TUA CITTà E ATTESTATO HACCP* IN COMPANY
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- In company a Romae21 altre sedi
- Livorno, Cesena, Cremona, Lecco, Milano, Monza, Varese, Aosta, Torino, Verbano-Cusio-Ossola, Vercelli ...
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...scoprirai tutti i segreti per diventare un vero gelataio. Alla fine del corso, un esame verificherà le tue competenze. 2. Parte - Pratica: una volta imparate le basi... Impara:: Pasticceria industriale, Conoscenza attrezzature, Igiene alimentare...
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...al mondo del senza glutine abbinato all'arte bianca e della pasticceria. La parte pratica all'interno di un forno o pasticceria della tua città è individuale... Impara:: Pasta fresca, Pasta sfoglia, Cucina gluten free...
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- 320h
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...FORMAZIONE CONTINUA: Alla fine del percorso i seminari di aggiornamento promossi da PIUITALIA ti permetteranno di continuare ad imparare e a confrontarti... Impara:: Decorazione sala, Cameriere di sala, Commis de rang...
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...autonoma che si possa collocare in modo efficace all'interno delle strutture ricettive e di accoglienza del territorio. Alla fine del percorso acquisirai... Impara:: Organizzazione matrimoni, Decorazione piatti, Commis de rang...
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- Stage / Tirocinio
...con validità europea - Lettera di referenza dal laboratorio stage. Apprenderai la teoria legata al mondo della pasta fresca; Lavorare all’interno di un... Impara:: Pasta sfoglia, Pasta fresca, Cucina italiana...
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- 12h
...ambiente di lavoro · Importazione · Modifiche e suddivisione oggetti di diversi materiali ATTRIBUZIONE MATERIALI E TEXTURE · Materiali pre-impostati ·... Impara:: Metodo di lavoro, Rendering fotografico, Modellazione 3D...
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- 12h
...HDRI per luci ambiente, materiali avanzati, animazione. In modo tale da poter acquisire una competenza avanzata nella realizzazione di rendering 3D. Apprendere... Impara:: Tecnologie produttive, Impostazioni HDRI, Importazione Solidi...
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...e modifica di schizzi 2d . Assi cartesiani e disegno sui piani . Schizzi di partenza . Vincolamento dello schizzo . Ripetizione degli schizzi Creazione... Impara:: Schizzi 2D, Costruzione di Solidi, Interfaccia grafica...
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...e internazionali nel percorso che nasce dalla definizione di un nuovo concept fino alla realizzazione del prodotto finito. Con questo corso... Impara:: Utilizzo e modifica dello Schizzo di Layout, Lavoro Tecnico, Organizzazione e Rapidità...
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...La data e gli orari del corso sono flessibili e adattabili ad ogni alunno. La durata del corso sarà di 16 ore e sarà possibile organizzare piccoli gruppi... Impara:: Disegno 2D, Ottimizzazione del progetto, Conoscenze tecniche...
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...Apprendere gli elementi fondamentali della teoria della progettazione: funzionale, ergonomica, estetica. Il corso è diretto a tutti coloro che hanno un diploma o una laurea... Impara:: Creazioni di Solidi, Disegno su Piani, Schizzo 2D...
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...12 Modellazione con le lamiere e messa in tavola sviluppo piano Cenni sull’adattività Nozioni avanzate di messa in tavola (Distinta, bollinatura e lista parti…..)... Impara:: Progettazione Professionale, Creazioni di Saldature, Messa in tavola...
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- 10 Giorni
- Stage / Tirocinio
...CORSO TEORICO E PRATICO TENUTO DA UN ESPERTO DI CUCINA VEGANA. 10 GG FULL IMMERSION LABORATORIO DIDATTICO POSSIBILITA' DI STAGE COSA VUOL DIRE ESSERE UNO CHEF VEGAN... Impara:: CULTURA VEGANA, Primi piatti, Materie prime...
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...LIVE BARMAN-APPETIZER Max 5 persone Videolezioni con lo Chef 10 lezioni live di 90 minuti ciascuna Avvio tutte le settimane Verifica e Attestato finale... Impara:: Cucina dietetica, Food Design, Food beverage manager...