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Corsi Prodotti alimentari a Latina

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  • Latina
SELEZIONE ATTUALE
  • Prodotti alimentari
TEMATICA
INIZIO
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  • Tra 6 mesi 7
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CARATTERISTICHE
  • FSE 7
DOVE STUDIARE
Italia 105
Latina 7
Città
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EMAGISTER CUM LAUDE
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Corso Ex Rec Online di Somministrazione Alimenti e Bevande
5.0 eccellente 6 opinioni
Cefip Form
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ESAME SAB 15 NOVEMBRE ESAME EX REC 22 NOVEMBRE

Corso SAB ex REC Online Valido in Tutte le Regioni

... che intendono svolgere attività nel campo alimentare per poter avviare qualsiasi attività commerciale nel settore ALIMENTARE come PIZZERIA, BAR, PIADINERIA... Impara:: Sab online, Rec haccp, Corso rec online... Leggi tutto


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EMAGISTER CUM LAUDE
Cefip Form
Corso SAB online REC online
4.8 eccellente 36 opinioni
Cefip Form
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    e 99 altre sedi
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  • 130h
ESAME REC 25 OTTOBRE Esame SAB 15 NOVEMBRE

Corso SAB online REC online Valido in Tutta Italia

..., - Responsabilità civili, penali e amministrative relative al commercio di alimenti e bevande, La salute e sicurezza sul lavoro, La normativa sull’igiene dei prodotti... Impara:: Avviamento commerciale, Somministrazione bevande alimenti, Abilitazione per somministrazione alimenti e bevande... Leggi tutto


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IVA Esente
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...Realizzazione impasti e formatura Effettuare la formatura dei prodotti da forno, applicando tecniche e procedure manuali o utilizzando macchine... Impara:: Prodotti da forno, Prodotti semilavorati, Sicurezza e ambiente... Leggi tutto


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... e dosaggi degli ingredienti in ingresso in funzione del tipo di prodotto da realizzare Selezionare la composizione di impasti base in funzione della tipologia... Impara:: Sicurezza e ambiente, Pasta fresca, Lavorazione impasto... Leggi tutto


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... ipotizzare accostamenti di gusto tra prodotti di gelateria e pasticceria dolce rilevare gusti e tendenze del target di clientela di riferimento in ambito... Impara:: Conservazione di materie prime, Lavorazione di glasse... Leggi tutto


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...fornendoti anche le modalità d'iscrizione Preparazione degli impasti di pizza e focacce Amalgamare gli ingredienti applicando le modalità di lavorazione del caso... Impara:: Funzionamento dei forni, Materie prime, Lavorazione dell'impasto... Leggi tutto


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...Trattamento materie prime e semilavorati alimentari Adottare sistemi di conservazione delle materie prime e dei semilavorati Identificare... Impara:: Processo di conservazione, Strumenti della cucina, Merceologia alimentare... Leggi tutto


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... -fermentazione, taglio della cagliata- attuando interventi specifici Filatura ed acidificazione cagliata applicare tecniche di manipolazione al prodotto caseario... Impara:: Smaltimento dei rifiuti, Sicurezza e ambiente, Chimica agraria... Leggi tutto


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...Preparazione e servizio di prodotti di caffetteria e snack Accogliere il cliente Applicare le tecniche di preparazione e presentazione delle bevande... Impara:: Spillatura della birra, Erogazione del servizio ristorativo, Prodotti di caffetteria... Leggi tutto


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