Corsi Prodotti alimentari a Milano
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Esperienza davvero bellissimo, con maestri bravissimi, il percorso spazia dalla pasticceria alle tecniche di decorazione. Lo consiglio vivamente, è un corso molto professionale che dà veramente la possibilità di avvicinarsi al settore della pasticceria e del cake design!
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Esperienza molto bella. Corso con maestri di grande livello che spazia dalla pasticceria classica a quella moderna, e anche il cioccolato e le tecniche di cakedesign.
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Davevro una bella realtà, Si tratta di scuola ben attrezzata con docenti seri. Gestione senza dubbio professionale! Una garanzia
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- Corso
- Legnano
- Livello base
- Scegli data
- 10 Giorni
...l’attenzione sul cioccolato e le sue tecniche di temperaggio e stampa. Gli allievi potranno anche far proprie le basi di decorazione e cake design... Impara:: Decorazione dolci, Igiene alimentare, Merceologia alimentare...
...l’attenzione sul cioccolato e le sue tecniche di temperaggio e stampa. Gli allievi potranno anche far proprie le basi di decorazione e cake design... Impara:: Decorazione dolci, Igiene alimentare, Merceologia alimentare...
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Esperienza davvero bellissimo, con maestri bravissimi, il percorso spazia dalla pasticceria alle tecniche di decorazione. Lo consiglio vivamente, è un corso molto professionale che dà veramente la possibilità di avvicinarsi al settore della pasticceria e del cake design!
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Esperienza molto bella. Corso con maestri di grande livello che spazia dalla pasticceria classica a quella moderna, e anche il cioccolato e le tecniche di cakedesign.
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Davevro una bella realtà, Si tratta di scuola ben attrezzata con docenti seri. Gestione senza dubbio professionale! Una garanzia
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L'unica Accademia di Milano dove la creatività può trasformarsi in concrete possibilità lavorative. Docenti di altissimo livello, spazi in cui arte e passione si uniscono alla funzionalità e alla professionalità, classi a numero ridotto per garantire una formazione totale. Eccellente.
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- Corso
- In company a Milano
- Livello base
- 4 Settimane
...ti invieremo la scheda ed il programma del corso e verrai contattato da un responsabile dell'Orientamento Didattico che ti fornirà tutti i dettagli sullo svolgimento del corso... Impara:: Cucina italiana, Produzione gelato, Pratica sul campo...
...ti invieremo la scheda ed il programma del corso e verrai contattato da un responsabile dell'Orientamento Didattico che ti fornirà tutti i dettagli sullo svolgimento del corso... Impara:: Cucina italiana, Produzione gelato, Pratica sul campo...
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L'unica Accademia di Milano dove la creatività può trasformarsi in concrete possibilità lavorative. Docenti di altissimo livello, spazi in cui arte e passione si uniscono alla funzionalità e alla professionalità, classi a numero ridotto per garantire una formazione totale. Eccellente.
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Il corso è molto coinvolgente e soddisfacente, forse più delle mie aspettative! L’ho già consigliato.
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- Qualifica professionale
- Milano
...le tecniche di decorazoione con la pasta da zucchero e le basi del flowering. Alla fine del corso è previsto il rilascio dalla Regione Lombardia dell'attestato... Impara:: Colorazione della pasta di zucchero, Modelling base, Cake design...
...le tecniche di decorazoione con la pasta da zucchero e le basi del flowering. Alla fine del corso è previsto il rilascio dalla Regione Lombardia dell'attestato... Impara:: Colorazione della pasta di zucchero, Modelling base, Cake design...
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Il corso è molto coinvolgente e soddisfacente, forse più delle mie aspettative! L’ho già consigliato.
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- Corso
- Milanoe1 altra sede.
- Bologna
- Livello base
- Scegli data
- 1 Giorno
...di riferimento • valorizzare le caratteristiche “peculiari”del prodotto Organizzazioni/singole persone interessate ad acquisire conoscenze specifiche nel settore... Impara:: Certificazione di prodotto, Free form, Prodotto Alimentare...
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Bellissima esperienza ottima organizzazione! Docenti di alto livello ma disponibili e cordiali.
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- Corso
- Legnano
- Livello intermedio
- Scegli data
- 2 Giorni
...Cioccolato alla Pietra in Italia (Madama Reale - Boglio Mediceo - Modica) ed altri ground stone La pianta del cacao, aspetti botanici e di geografia economica... Impara:: Difetti del cioccolato, Chocolate tester, Sapori da abbinare al cioccolato...
...Cioccolato alla Pietra in Italia (Madama Reale - Boglio Mediceo - Modica) ed altri ground stone La pianta del cacao, aspetti botanici e di geografia economica... Impara:: Difetti del cioccolato, Chocolate tester, Sapori da abbinare al cioccolato...
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Bellissima esperienza ottima organizzazione! Docenti di alto livello ma disponibili e cordiali.
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Ho fatto il corso in questa scuola a gennaio 2016, in un momento di svolta della mia via e devo dire che ha risposto pienamente alle mie aspettative perché mi ha dimostrato che la pasticcera è ciò che voglio fare. Prima la pasticceria era solo un hobby ma oggi, con l’aiuto di un docente fantastico,diventerà la mia futura professione. Il corso ha un numero ristretto di partecipanti (eravamo in 8) e subito abbiamo istaurato un clima d’amicizia e collaborazione. Ho lavorato benissimo e imparato molto. Il tirocinio individuale fatto dopo l’esame è stato “la ciliegina sulla torta” e mi ha permesso d’imparare nuovi aspetti del lavoro di pasticcere.
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Nel riassunto ho già espresso chiaramente tutto quello che penso di questo corso di pasticceria professionale. Le spiegazioni delle ricette e dei segreti di un vero pasticcere sono stati molto chiare e l’insegnante è stato davvero disponibile e super competente! La possibilità di usare i laboratori anche fuori dall’orario scolastico per esercitarsi penso sia una caratteristica unica di questa scuola. Complimenti anche al tutor Giovanni che mi sta seguendo nel job opportunity e mi ha dato utilissimi consigli per l’apertura del mio profilo Linkedin
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Sono decisamente tra i migliori per quanto riguarda la formazione di pasticceria professionale (dalle lezioni ai tirocini formativi).
Il mio scopo era quello di conoscere tutte le preparazioni base e avanzate di dolci per trovare lavoro in un laboratorio di pasticceria e questo è avvenuto anche grazie al servizio di Job Opportunity con un consulente disponibile a contattare insieme a me numerosi laboratori di pasticceria inserendomi effettivamente nel mondo del lavoro.
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- Corso
- Milano
- Settembre
- 2 Mesi
- Stage / Tirocinio
...La frollaLa pasta frolla_ varietà e approfondimenti Le creme di base Aspetti tecnico-pratici.La frolla e le creme Finitura torte, crema al burro e decorazione... Impara:: Tirocinio pratico, Preparazione dolci, Pastry chef...
...La frollaLa pasta frolla_ varietà e approfondimenti Le creme di base Aspetti tecnico-pratici.La frolla e le creme Finitura torte, crema al burro e decorazione... Impara:: Tirocinio pratico, Preparazione dolci, Pastry chef...
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Ho fatto il corso in questa scuola a gennaio 2016, in un momento di svolta della mia via e devo dire che ha risposto pienamente alle mie aspettative perché mi ha dimostrato che la pasticcera è ciò che voglio fare. Prima la pasticceria era solo un hobby ma oggi, con l’aiuto di un docente fantastico,diventerà la mia futura professione. Il corso ha un numero ristretto di partecipanti (eravamo in 8) e subito abbiamo istaurato un clima d’amicizia e collaborazione. Ho lavorato benissimo e imparato molto. Il tirocinio individuale fatto dopo l’esame è stato “la ciliegina sulla torta” e mi ha permesso d’imparare nuovi aspetti del lavoro di pasticcere.
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Nel riassunto ho già espresso chiaramente tutto quello che penso di questo corso di pasticceria professionale. Le spiegazioni delle ricette e dei segreti di un vero pasticcere sono stati molto chiare e l’insegnante è stato davvero disponibile e super competente! La possibilità di usare i laboratori anche fuori dall’orario scolastico per esercitarsi penso sia una caratteristica unica di questa scuola. Complimenti anche al tutor Giovanni che mi sta seguendo nel job opportunity e mi ha dato utilissimi consigli per l’apertura del mio profilo Linkedin
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Sono decisamente tra i migliori per quanto riguarda la formazione di pasticceria professionale (dalle lezioni ai tirocini formativi).
Il mio scopo era quello di conoscere tutte le preparazioni base e avanzate di dolci per trovare lavoro in un laboratorio di pasticceria e questo è avvenuto anche grazie al servizio di Job Opportunity con un consulente disponibile a contattare insieme a me numerosi laboratori di pasticceria inserendomi effettivamente nel mondo del lavoro.
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Il corso è molto coinvolgente e soddisfacente, forse più delle mie aspettative! Lo consiglierò, anzi l’ho già consigliato perché fornisce le basi della pasticceria e lo spirito di “fare”.
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- Qualifica professionale
- Milano
- 28 set 1970
...Lo studente, secondo la propria disponibilità, potrà seguire una delle tre edizioni dei corsi: la versione di una sola settimana, la versione intensiva... Impara:: Preparare il pan di spagna, Operare secondo le norme di igiene, Pasticceria dolce e salata...
...Lo studente, secondo la propria disponibilità, potrà seguire una delle tre edizioni dei corsi: la versione di una sola settimana, la versione intensiva... Impara:: Preparare il pan di spagna, Operare secondo le norme di igiene, Pasticceria dolce e salata...
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Il corso è molto coinvolgente e soddisfacente, forse più delle mie aspettative! Lo consiglierò, anzi l’ho già consigliato perché fornisce le basi della pasticceria e lo spirito di “fare”.
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- Corso
- Blended a Milano
...L’esame gustativo. L’equilibrio del gusto e l’esplorazione dei "territori gustativi”. DEGUSTAZIONE DI DUE BIRRE ARTIGIANALI DI QUALITÀ. SECONDO INCONTRO... Impara:: Prodotti alimentari, Birra artigianale...
- Corso
- Milano
- Livello base
- Scegli data
- 5 Settimane
- Stage / Tirocinio
...Le lezioni sono state studiate per essere dei veri e propri esercizi di ideazione, composizione e illuminazione di particolari soggetti suddivisi nelle principali categorie... Impara:: Fotografia artistica, Fotografia analogica...
- Lezioni individuali
- In company a Milano
- Scegli data
- 1 Mese
- Stage / Tirocinio
...spazi, macchinari, attrezzature _Le materie prime in panificazione, caratteristiche e utilizzo _ Preparazione del pane a lievitazione naturale _ Differenti... Impara:: Tirocinio formativo, Prodotti da forno, Cucina italiana...
- Qualifica professionale
- Milano
...l'ideale proseguimento del corso cake design: i primi passi. Si rivolgono a chi ha gia conoscenze di cake design e si vuole specializzare in un determintato ambito... Impara:: Torte da disegno, Creare e decorare una torta, Cake design...
- Corso
- Milano
- Livello avanzato
- Scegli data
- 1 Giorno
...provenienti dal mondo delle Istituzioni, delle Associa- zioni, dell’Università e delle Aziende del settore... Impara:: Integratori alimentari, Ricerca chimica, Food supplements...
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Un corso eccellente, ottima esperienza, bellissime persone. Sono soddisfatta!
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Ottime lezioni teoriche e pratiche per poter applicare le conoscenze apprese. Una fantastica università!
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-
ottima
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- Laurea Triennale
- Milano
...le seguenti competenze, conoscenze ed abilità: il corso prepara laureati con competenze specifiche nel settore della viticoltura e dell'enologia...
...le seguenti competenze, conoscenze ed abilità: il corso prepara laureati con competenze specifiche nel settore della viticoltura e dell'enologia...
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Un corso eccellente, ottima esperienza, bellissime persone. Sono soddisfatta!
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Ottime lezioni teoriche e pratiche per poter applicare le conoscenze apprese. Una fantastica università!
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ottima
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- Corso
- Milano
- Livello base
- 1 Giorno
...dei fornitori di servizio (esempi) 3.5.3.1• Importanza della tracciabilità 3.9.3 Comprendere al meglio i requisiti introdotti dalla versione 7 dello standard... Impara:: Versione 7, Auditor alimentari, Catena di fornitura...
- Corso
- Milano
...Il concetto di filiera e rintracciabilita' del prodotto- la qualita' del prodotto alimentare e le attese del consumatore- Cenni di microbiologia...
- Corso
- Milano
...La Nostra Cucina ricorda che è in grado di organizzare per i Suoi clienti corsi a tema, addii al nubilato e al celibato, una lezione di cucina per festeggiare il proprio compleanno...
- Corso
- Trezzano Sul Naviglio
- Livello avanzato
- 10 Giorni
...alimentari Il sistema HACCP Prodotti DOP-IGP, conoscenza delle attrezzature del laboratorio, affettatrici coltelleria macchina per sottovuoto... Impara:: Prodotti agricoli, Grande distrubuzione, Team building...
- Qualifica professionale
- Milano
...e raffinare le conoscenze acquisite, imparando a bilanciare gelati complessi e dal gusto ricercato. Il corso di gelateria avanzato è un corso di alto livello professionale... Impara:: Gelateria complessa, Corretto utilizzo delle norme igienico-sanitarie...
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Fantastico corso. Ho apprezzato molto la tutor. Assolutamente consigliato!
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Una bellissima esperienza formativa che è diventata ancora più magica grazie alla magnifica chef Paola Azzolina. Ho apprezzato la tutor Francesca Cristella, bravissima. Super consigliata!
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- Master
- Milano
...di legislazione vitivinicola, Fondamenti di enologia e viticoltura del territorio, Patologie viticole e difesa della vite, Controllo della qualità del vino... Impara:: Bevande alcoliche, Biologia della nutrizione, Food beverage manager...
...di legislazione vitivinicola, Fondamenti di enologia e viticoltura del territorio, Patologie viticole e difesa della vite, Controllo della qualità del vino... Impara:: Bevande alcoliche, Biologia della nutrizione, Food beverage manager...
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Fantastico corso. Ho apprezzato molto la tutor. Assolutamente consigliato!
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Una bellissima esperienza formativa che è diventata ancora più magica grazie alla magnifica chef Paola Azzolina. Ho apprezzato la tutor Francesca Cristella, bravissima. Super consigliata!
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- Post-diploma / post-qualifica
- Milano
- 40 Giorni
- Stage / Tirocinio
...Introduzione al mondo della pizza e al mesterie di pizzaiolo e al mesterie del pizzaiolo - Farine - Impasti - Preparazione della Pizza - Condimenti e menù... Impara:: Primo soccorso, Somministrazione alimenti e bevande...
Domande e risposte
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