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Corsi Settore alimentare (altro) a Monza e Brianza
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...per il settore degli imballaggi La norma EN ISO 15593 Il sistema di gestione dell’igiene Analisi dei pericoli e valutazione dei rischi Fonti di contaminazione...
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...corso modelling avanzato con christian giardina _ 23 marzo 2013 : corso decorazione colomba pasquale con squisitamente zucchero - 13 aprile... Impara:: Cake design...
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...sule materie oggetto del percorso, teso a verificare l’acquisizione di tutte le competenze. TITOLO RILASCIATO: a coloro che superano l’esame verrà rilasciato... Impara:: Merceologia degli alimenti, Somministrazione alimenti e bevande, Alimenti e bevande...
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...imparando sul campo e portando a termine un progetto reale Il corso è rivolto ai giovani fino ai 29 anni di età che vogliono acquisire una specializzazione... Impara:: Green economy, Food management, Wine management...
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...di un ristorante, di un catering o per integrare l’attività con un punto somministrazione ed alla gestione di queste attività... Impara:: Settore alimentare, Bevande alcoliche, Somministrazione alimenti e bevande...
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...collocazione in diverse realtà legate alla valorizzazione del prodotto enogastronomico: dalle aziende di trasformazione alimentare (produzione)... Impara:: Cucina professionale...
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...tutte le informazioni necessarie. Focus: Cooking Design e nell'uso a impatto zero delle materie prime, attenzione agli sprechi, creazione di nuovi prodotti creativi e innovativi... Impara:: Cake design, Food designer...
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