HACCP- AGGIORNAMENTO

SicurGlobal
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Descrizione

  • Tipologia

    Qualifica professionale

  • Metodologia

    A distanza

  • Ore di lezione

    6h

  • Durata

    10 Giorni

  • Inizio

    Scegli data

Formazione del personale adibito alla Produzione, Preparazione, Confezionamento, Manipolazione
Trasporto, Somministrazione e vendita di Alimenti.
Erogato, in sostituzione del vecchio libretto sanitario, rispetta la normativa europea sulla sicurezza e
l’igiene degli alimenti introdotta con il Regolamento CE n. 852/04 in conformità al D.A. 630 del 12/04/2019.

Sedi e date

Luogo

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Profilo del corso

diretto a chiunque voglia aprire o lavorare in un'attività alimentare

Corso HACCP EX NOVO
effettuato non più di
3 anni fa.

 Attestato di
frequenza.

Il materiale didattico presente nei nostri corsi è progettato e creato esclusivamente
da noi,questo ci permette, oltre che a creare materiali che siano particolarmente precisi ed adatti alle esigenze, a migliorare ed accrescerlo nella corrispondenza delle esigenze personali e professionali.Vi garantiamo inoltre massima professionalità,serietà ed assistenza.

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eccellente

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Antonella Campisi

5.0
30/05/2023
Sul corso: Corso soddisfacente, ottimo rapporto servizio-qualità
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Materie

  • Haccp
    1

    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Produzione

Programma

Riconoscere Rischi e Pericoli Acquisire conoscenza e competenza su obblighi e responsabilità, prevenzione ed igiene del personale, dell’ ambiente e delle attrezzature Organizzare le corrette procedure e buone prassi Acquisire competenze su: modalità di conservazione, tracciabilità e manipolazione degli alimenti

Ulteriori informazioni

piattaforma accessibile H24

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